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Article AUTONOME (Arrêté du 6 février 2015 relatif au rendement à l'hectare de certains vins d'appellation d'origine contrôlée de la récolte 2014)

ANNEXES
ANNEXE I

APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE	COULEURS R = ROUGE B = BLANC RS = ROSÉ	RENDEMENT RÉCOLTE 2014 hl/ha sauf kg/ha (*)
Comité régional Champagne
Rosé des Riceys	Rs	10 100 (*) soit 65,8 hl/ha
Coteaux champenois	B	10 100 (*) soit 65,8 hl/ha
Coteaux champenois	R	10 100 (*) soit 65,8 hl/ha
Coteaux champenois	Rs	10 100 (*) soit 65,8 hl/ha
Champagne (vin de base)	B	10 100 (*) soit 65,8 hl/ha
Champagne (vin de base)	R	10 100 (*) soit 65,8 hl/ha
Champagne (vin de base)	Rs	10 100 (*) soit 65,8 hl/ha
Comité régional Alsace-Est
Alsace ou Vin d'Alsace	B	82
Riesling	B	85
Altenberg de Bergheim	B	50
Rangen	B	50
Crémant d'Alsace	Rs	82
Crémant d'Alsace	B	82
Côtes de Toul	B	72
Côtes de Toul (vin gris)	Rs	72
Côtes de Toul	R	54
Moselle	R	60
Moselle	Rs	66
Moselle	B	73
Comité régional Bourgogne
Vin de Savoie ou Savoie mousseux	B	78
Bugey Gamay	R	64
Bugey Pinot, mondeuse	R	62
Bugey	Rs	72
Bugey	B	71
Bugey + dénomination géographique	R	58
Bugey + dénomination géographique	B	67
Bugey vins mousseux et pétillants	Rs	78
Bugey vins mousseux et pétillants	B	78
Bugey vins mousseux + dénomination Cerdon	Rs	78
Bugey vins mousseux et pétillants + dénomination Montagnieu	B	78
Roussette du Bugey	B	62
Roussette du Bugey + dénomination géographique	B	56
Bourgogne	R	63
Bourgogne	Rs	63
Bourgogne + dénomination géographique	R	61
Bourgogne + dénomination géographique	Rs	61
Bourgogne + dénomination géographique Tonnerre	B	66
Bourgogne Passe-tout-grains	R	65
Bourgogne Passe-tout-grains	Rs	65
Coteaux bourguignons	R	65
Coteaux bourguignons	Rs	65
Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune	R	61
Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune	Rs	61
Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits	R	61
Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits	Rs	61
Bourgogne mousseux	R	65
Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre)	Rs	90
Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 000 pieds par hectare et inférieure à 5 500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre)	Rs	80
Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre)	B	90
Crémant de Bourgogne (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 000 pieds par hectare et inférieure à 5 500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre)	B	80
Irancy	R	54
Chambolle Musigny	R	52
Chambolle Musigny + mention premier Cru	R	50
Fixin	R	52
Fixin + mention premier Cru	B	53
Marsannay	R	53
Marsannay + mention rosé	Rs	63
Marsannay	B	60
Morey-Saint-Denis	R	55
Morey-Saint-Denis	B	60
Morey-Saint-Denis + mention premier cru	R	52
Morey-Saint-Denis + mention premier cru	B	58
Nuits-Saint-Georges	R	52
Nuits-Saint-Georges + mention premier cru	R	50
Vougeot	R	52
Vougeot	B	56
Vougeot + mention premier cru	R	50
Vougeot + mention premier cru	B	54
Clos de la Roche	R	45
Clos Saint-Denis	R	45
Clos de Vougeot	R	44
Aloxe Corton	R	52
Aloxe Corton	B	59
Aloxe Corton + mention premier cru	R	50
Aloxe Corton + mention premier cru	B	57
Blagny	R	53
Blagny + mention premier cru	R	51
Chassagne-Montrachet	R	52
Chassagne-Montrachet	B	60
Chassagne-Montrachet + mention premier cru	R	50
Chassagne-Montrachet + mention premier cru	B	57
Ladoix	R	52
Ladoix	B	59
Ladoix + mention premier cru	R	50
Ladoix + mention premier cru	B	57
Maranges	R	52
Maranges + mention premier cru	R	50
Pernand-Vergelesses	R	52
Pernand-Vergelesses	B	60
Pernand-Vergelesses + mention premier cru	R	50
Pernand-Vergelesses + mention premier cru	B	57
Puligny-Montrachet	B	60
Puligny-Montrachet + mention premier cru	B	57
Saint-Aubin	R	52
Saint-Aubin	B	60
Saint-Aubin + mention premier cru	R	50
Saint-Aubin + mention premier cru	B	57
Santenay	R	54
Santenay + mention premier cru	R	50
Mâcon	R	65
Mâcon	Rs	65
Mâcon + dénomination géographique	R	60
Mâcon + dénomination géographique	Rs	60
Bouzeron	B	69
Givry	R	58
Givry	B	64
Givry + mention premier cru	R	56
Givry + mention premier cru	B	62
Mercurey	R	55
Mercurey	B	59
Mercurey + mention premier cru	R	52
Mercurey + mention premier cru	B	57
Rully	R	58
Rully	B	64
Rully + mention premier cru	R	56
Rully + mention premier cru	B	62
Viré Clessé	B	66
Arbois	R	66
Arbois	Rs	66
Arbois	B	72
Côtes du Jura	R	66
Côtes du Jura	Rs	66
Côtes du Jura	B	72
L'Etoile	B	72
Moût pour Macvin du Jura	R	66
Moût pour Macvin du Jura	Rs	66
Moût pour Macvin du Jura	B	72
Vin de base pour Château-Chalon	B	5
Vin de base Crémant du Jura	Rs	80
Vin de base Crémant du Jura	B	80
Beaujolais + nom de commune ou villages	R	52
Beaujolais + nom de commune ou villages	Rs	52
Beaujolais + nom de commune ou villages	B	68
Beaujolais supérieur	R	52
Beaujolais	R	52
Beaujolais	Rs	52
Beaujolais	B	70
Brouilly	R	52
Chénas	R	52
Chiroubles	R	52
Côte de Brouilly	R	52
Fleurie	R	52
Juliénas	R	52
Morgon	R	52
Moulin-à-Vent	R	52
Régnié	R	52
Saint-Amour	R	52
Côte roannaise	R	63
Côte roannaise	Rs	63
Côtes du Forez	R	60
Côtes du Forez	Rs	60
Comité régional Val de Loire
Saumur vins mousseux	B	70
Saumur vins mousseux	Rs	70
Saumur	R	60
Saumur-Champigny	R	60
Cabernet de Saumur	Rs	60
Crémant de Loire	B	78
Crémant de Loire	Rs	78
Rosé d'Anjou	Rs	69
Rosé de Loire	Rs	63
Cabernet d'Anjou	Rs	63
Saint-Nicolas de Bourgueil	R	58
Saint-Nicolas de Bourgueil	Rs	58
Touraine	B	68
Touraine + dénomination géographique Mesland	R	58
Touraine + dénomination géographique Mesland	Rs	58
Touraine + dénomination géographique Amboise	Rs	58
Touraine vins mousseux	B	78
Touraine vins mousseux	Rs	78
Touraine Noble Joué	Rs	60
Comité régional Sud-Ouest
Bergerac	R	62
Côtes de Duras	R	60
Côtes de Duras	Rs	60
Côtes de Duras Vins secs	B	65
Côtes de Duras	B	55
Côtes du Marmandais	R	66
Côtes du Marmandais	Rs	66
Côtes du Marmandais	B	63
Montravel	B	62
Pécharmant	R	50
Pécharmant 3 500 à 3 999 pieds	R	45
Pécharmant 3 000 à 3 499 pieds	R	38
Pécharmant moins de 3 000 pieds	R	30
Bordeaux	R	57
Bordeaux (avec sucres résiduels)	B	65
Bordeaux (sec)	B	65
Bordeaux supérieur	R	51
Bordeaux + mention clairet	Rs	60
Bordeaux + mention rosé	Rs	60
Blaye	R	50
Côtes de Bordeaux + dénomination Blaye	B	60
Côtes de Bordeaux + dénomination Francs (sec)	B	60
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec)	B	59
Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais	B	63
Graves de Vayres	R	54
Graves de Vayres (sec)	B	63
Graves de Vayres (autres que sec)	B	54
Sainte-Foy-Bordeaux	R	52
Sainte-Foy-Bordeaux (sec)	B	62
Sainte-Foy-Bordeaux (moelleux)	B	48
Pomerol	R	50
Lalande de Pomerol	R	54
Fronsac	R	55
Canon Fronsac	R	55
Saint-Emilion	R	56
Saint-Emilion grand cru	R	50
Lussac Saint-Emilion	R	56
Montagne-Saint-Emilion	R	56
Puisseguin Saint-Emilion	R	56
Saint-Georges-Saint-Emilion	R	56
Entre-Deux-Mers	B	64
Entre-Deux-Mers + dénomination Haut-Benauge	B	64
Crémant de Bordeaux	B	75
Crémant de Bordeaux	Rs	75
Comité régional Toulouse-Pyrénées
Cahors	R	60
Fronton	R	59
Fronton	Rs	59
Gaillac	R	60
Gaillac	Rs	63
Gaillac	B	67
Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille	B	69
Gaillac mousseux méthode ancestrale	B	69
Gaillac mousseux doux méthode ancestrale	B	49
Gaillac doux	B	49
Gaillac Premières côtes	B	49
Marcillac	R	59
Marcillac	Rs	59
Coteaux du Quercy	R	63
Coteaux du Quercy	Rs	63
Saint-Sardos	R	60
Saint-Sardos	Rs	62
Brulhois	R	60
Brulhois	Rs	65
Béarn	R	60
Béarn	Rs	60
Béarn	B	60
Jurançon vins secs	B	66
Jurançon	B	44
Madiran	R	60
Pachrenc du Vic Bilh vins secs	B	65
Tursan	R	63
Tursan	Rs	68
Tursan	B	68
Saint-Mont	R	63
Saint-Mont	Rs	68
Saint-Mont	B	69
Comité régional Cognac
Pineau des Charentes	B	85 hl/ha de moûts et 42 hl/ha de Pineau des Charentes
Pineau des Charentes	R/Rs	85 hl/ha de moûts et 42 hl/ha de Pineau des Charentes
Cognac hl d'alcool pur/ha	B	11, 70 hl AP/ha
Comité régional Armagnac
Floc de Gascogne	B	80
Floc de Gascogne	Rs	80
Comité régional Vallée du Rhône
Côtes du Rhône	R	54
Côtes du Rhône	Rs	54
Côtes du Rhône	B	54
Côtes du Rhône Villages	R	46
Côtes du Rhône Villages	Rs	46
Côtes du Rhône Villages	B	46
Côtes du Rhône Villages + dénomination	R	43
Côtes du Rhône Villages + dénomination	Rs	43
Côtes du Rhône Villages + dénomination	B	43
Costières de Nîmes	R	63
Costières de Nîmes	Rs	63
Costières de Nîmes	B	65
Ventoux	R	60
Ventoux	Rs	60
Ventoux	B	65
Luberon	R	58
Luberon	Rs	58
Luberon	B	65
Vacqueyras	R	40
Vacqueyras	Rs	40
Vacqueyras	B	40
Gigondas	R	40
Gigondas	Rs	40
Beaume de Venise	R	42
Rasteau	R	40
Condrieu	B	42
Cornas	R	42
Saint-Joseph	R	42
Saint-Joseph	B	45
Saint-Péray	B	50
Saint-Péray mousseux	B	57
Châtillon en Diois	R	55
Châtillon en Diois	Rs	55
Châtillon en Diois	B	55
Grignan les Adhémar	R	50
Grignan les Adhémar	Rs	50
Grignan les Adhémar	B	55
Crémant de Die	B	63
Clairette de Die	B	63
Comité régional Provence Corse
Côtes de Provence	R	60
Côtes de Provence	Rs	60
Côtes de Provence	B	60
Bellet	Rs	44
Bellet	B	44
Coteaux varois en Provence	R	60
Coteaux varois en Provence	Rs	60
Coteaux varois en Provence	B	60
Comité régional Languedoc-Roussillon
Languedoc	Rs	58
Languedoc	B	65
Languedoc + dénomination Pic Saint Loup	R	45
Languedoc + dénomination Cabrières	R	42
Clairette du Languedoc	B	60
Saint-Chinian	Rs	55
Saint-Chinian	B	50
Picpoul de Pinet	B	62
Corbières	Rs	55
Corbières	B	55
Minervois	Rs	55
Minervois	B	55
Côtes du Roussillon	Rs	50
Côtes du Roussillon	B	55
Limoux « méthode ancestrale »	B	70
Limoux « Blanquette de Limoux »	B	70
Comité régional vins doux naturels
Rivesaltes	R	25
Rivesaltes	Rs	25
Rivesaltes	B	25
Rasteau	R	36
Rasteau	Rs	36
Rasteau	B	36
Grand Roussillon	R	25
Grand Roussillon	Rs	25
Grand Roussillon	B	25
Muscat de Rivesaltes	B	28
Muscat de Beaumes de Venise	R	25
Muscat de Beaumes de Venise	Rs	25
Muscat de Beaumes de Venise	B	25
Muscat de Frontignan ou Vin de Frontignan ou Frontignan	B	26
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois	B	25