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Article ENTIEREMENT_MODIF (Arrêté du 19 décembre 2013 modifiant l'arrêté du 17 octobre 2012 fixant les modalités d'établissement des cotations pour le marché des ovins « entrée abattoir »)

A N N E X E S
A N N E X E I
TYPOLOGIES D'OVINS POUR LESQUELLES LES OPÉRATEURS DU RÉSEAU
VISÉS À L'ARTICLE 2 DU PRÉSENT ARRÊTÉ DOIVENT COMMUNIQUER LES INFORMATIONS
Agneaux

		RELEVÉS DE PRIX
		13 à 16 kg			16 à 19 kg			19 à 22 kg			Plus de 22 kg
Etat d'engraissement	Conformation	Prix moyen	Effectif	Poids fiscal moyen	Prix moyen	Effectif	Poids fiscal moyen	Prix moyen	Effectif	Poids fiscal moyen	Prix moyen	Effectif	Poids fiscal moyen
	U
2 (CIRE)	R
	O
	U
3 (COUVERT)	R
	O
	U
4 (GRAS)	R
	O

Brebis

		RELEVÉS DE PRIX
		Moins de 30 kg			Plus de 30 kg
Etat d'engraissement	Conformation	Prix moyen	Effectif	Poids fiscal moyen	Prix moyen	Effectif	Poids fiscal moyen
	U
2 (CIRE)	R
	O
	U
3 (COUVERT)	R
	O
	U
4 (GRAS)	R
	O

A N N E X E I I I
GRILLES DE COTATION OVINES
Cotations nationales et régionales des agneaux de boucherie
Semaine n° du au
Prix « entrée abattoir » (HT) exprimé en euro/ kg de carcasse (cinquième quartier inclus), frais de transport inclus

		COTATIONS RÉGIONALES								COTATIONS NATIONALES
		Bassin Nord				Bassin Sud
Etat d'engraissement	Conformation	13 à 16 kg	16 à 19 kg	19 à 22 kg	Plus de 22 kg	13 à 16 kg	16 à 19 kg	19 à 22 kg	Plus de 22 kg	13 à 16 kg	16 à 19 kg	19 à 22 kg	Plus de 22 kg
	U
2 (CIRE)	R
	O
	U
3 (COUVERT)	R
	O
	U
4 (GRAS)	R
	O

Cotations nationales et régionales des brebis de boucherie
Semaine n° du au
Prix « entrée abattoir » (HT) exprimé en euro/ kg de carcasse (cinquième quartier inclus), frais de transport inclus

		COTATIONS RÉGIONALES				COTATIONS NATIONALES
		Bassin Nord		Bassin Sud
Etat d'engraissement	Conformation	Moins de 30 kg	Plus de 30 kg	Moins de 30 kg	Plus de 30 kg	Moins de 30 kg	Plus de 30 kg
	U
2 (CIRE)	R
	O
	U
3 (COUVERT)	R
	O
	U
4 (GRAS)	R
	O