Les points 1 et 2 du paragraphe « A. ― Laboratoires agréés » du chapitre II de l'annexe II sont ainsi modifiés :
« 1. Le laboratoire est accrédité dans le cadre du domaine " essais et analyses en bactériologie animale ” (116) ou " analyses microbiologiques des produits agroalimentaires ” (59) du COFRAC selon les matrices sur lesquelles les analyses sont mises en œuvre.
2. Les analyses de recherche des salmonelles doivent être effectuées dans le cadre du domaine " essais et analyses en bactériologie animale ” (116) selon les textes de référence correspondant à la norme NF U 47 100 variante précisée au point I-2 ou à la norme NF U 47 101, ou dans le cadre du domaine " analyses microbiologiques des produits agroalimentaires ” (59) du COFRAC selon la norme ISO 6579, ou selon toute méthode alternative validée AFNOR selon la norme 16 140, en fonction du type de prélèvement effectué. »