ANNEXE I
APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE |
COULEUR R rouge Rs rosé B blanc |
RENDEMENT RÉCOLTE 2008 hl/ha (ou kg/ha) |
Comité régional Champagne |
||
Rosé des Riceys kg/ha |
Rs |
15 500 |
Coteaux champenois kg/ha |
B |
15 500 |
Coteaux champenois kg/ha |
R |
15 500 |
Coteaux champenois kg/ha |
Rs |
15 500 |
Champagne kg/ha |
B |
15 500 |
Champagne kg/ha |
R |
15 500 |
Champagne kg/ha |
Rs |
15 500 |
Comité régional Alsace et Est |
||
Alsace vins blancs |
B |
80 |
Muscat |
B |
90 |
Riesling |
B |
90 |
Gewurztraminer |
B |
80 |
Pinot gris |
B |
80 |
Alsace Klevener de Heiligenstein |
B |
75 |
Alsace grand cru + nom de lieudit autre que Kanzlerberg, Rangen, Altenberg de Bergheim, Kessler, Kitterle, Mandelberg et Kaefferkopf si assemblage des cépages |
B |
61 |
Alsace |
||
Vins rouges |
R |
60 |
Vins rosés |
Rs |
75 |
Crémant d'Alsace |
80 |
|
Côtes de Toul |
B |
66 |
Côtes de Toul (vin gris) |
Rs |
66 |
Côtes de Toul |
R |
50 |
Comité régional Bourgogne |
||
Vin de Savoie |
Rs |
71 |
Vin de Savoie |
B |
71 |
Vin de Savoie + cru |
B |
68 |
Roussette de Savoie |
B |
64 |
Roussette de Savoie + cru |
B |
60 |
Vin de Savoie Chignin Bergeron |
B |
67 |
Crépy |
B |
68 |
Seyssel |
B |
58 |
Vin de Savoie mousseux |
Rs |
75 |
Vin de Savoie pétillant |
Rs |
75 |
Vin de Savoie mousseux |
B |
75 |
Vin de Savoie pétillant |
B |
75 |
Vin de Savoie Ayze mousseux |
B |
75 |
Vin de Savoie Ayze pétillant |
B |
75 |
Seyssel mousseux |
B |
75 |
Bourgogne |
R |
61 |
Bourgogne Passe-tout-grain |
R |
64 |
Bourgogne Grand Ordinaire |
R |
64 |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
R |
61 |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits |
R |
61 |
Bourgogne mousseux |
R |
64 |
Irancy |
R |
50 |
Cotes de Nuits Villages |
R |
50 |
Chambolle Musigny |
R |
50 |
Chambolle Musigny 1er cru |
R |
48 |
Fixin |
R |
50 |
Fixin 1er cru |
R |
48 |
Gevrey-Chambertin |
R |
50 |
Gevrey-Chambertin 1er cru |
R |
49 |
Marsannay |
R |
50 |
Morey Saint-Denis |
R |
48 |
Morey Saint-Denis 1er cru |
R |
48 |
Nuits Saint-Georges |
R |
49 |
Nuits Saint-Georges 1er cru |
R |
47 |
Vosne-Romanée |
R |
48 |
Vosne-Romanée 1er cru |
R |
48 |
Vougeot |
R |
50 |
Vougeot 1er cru |
R |
48 |
Chambertin |
R |
42 |
Chambertin Clos de Beze |
R |
42 |
Chapelle Chambertin |
R |
45 |
Charmes Chambertin |
R |
45 |
Griotte Chambertin |
R |
45 |
Mazoyères Chambertin |
R |
45 |
Ruchottes Chambertin |
R |
45 |
Latricières Chambertin |
R |
45 |
Mazis Chambertin |
R |
45 |
Clos de la Roche |
R |
42 |
Clos Saint-Denis |
R |
42 |
Clos des Lambrays |
R |
42 |
Bonnes Mares |
R |
42 |
Musigny |
R |
42 |
Clos de Vougeot |
R |
42 |
Echezeaux |
R |
42 |
Grand Echezeaux |
R |
42 |
La Romanée |
R |
38 |
Richebourg |
R |
42 |
Romanée Saint-Vivant |
R |
42 |
La Grande Rue |
R |
38 |
Côte de Beaune Villages |
R |
52 |
Aloxe Corton |
R |
48 |
Aloxe Corton 1er cru |
R |
46 |
Auxey-Duresses |
R |
50 |
Auxey-Duresses 1er cru |
R |
48 |
Beaune |
R |
48 |
Beaune 1er cru |
R |
48 |
Blagny |
R |
48 |
Blagny 1er cru |
R |
46 |
Chassagne-Montrachet |
R |
50 |
Chassagne-Montrachet 1er cru |
R |
48 |
Chorey-lès-Beaune |
R |
50 |
Côtes de Beaune |
R |
48 |
Ladoix |
R |
50 |
Ladoix 1er cru |
R |
48 |
Maranges |
R |
52 |
Maranges 1er cru |
R |
49 |
Meursault |
R |
48 |
Meursault 1er cru |
R |
46 |
Monthelie |
R |
50 |
Monthelie 1er cru |
R |
48 |
Pernand-Vergelesses |
R |
50 |
Pernand-Vergelesses 1er cru |
R |
48 |
Pommard |
R |
50 |
Pommard 1er cru |
R |
48 |
Puligny-Montrachet |
R |
50 |
Puligny-Montrachet 1er cru |
R |
48 |
Saint-Aubin |
R |
48 |
Saint-Aubin 1er cru |
R |
48 |
Saint-Romain |
R |
52 |
Santenay |
R |
50 |
Santenay 1er cru |
R |
48 |
Savigny-lès-Beaune |
R |
48 |
Savigny-lès-Beaune 1er cru |
R |
48 |
Volnay |
R |
50 |
Volnay 1er cru |
R |
48 |
Corton |
R |
42 |
Bourgogne rosé |
Rs |
61 |
Bourgogne clairet |
Rs |
61 |
Bourgogne Passe-tout-Grain |
Rs |
64 |
Bourgogne Grand Ordinaire |
Rs |
64 |
Bourgogne Grand Ordinaire Clairet |
Rs |
64 |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
Rs |
61 |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits |
Rs |
61 |
Crémant de Bourgogne |
Rs |
83 |
Marsannay Rosé |
Rs |
60 |
Bourgogne |
B |
69 |
Bourgogne Grand Ordinaire |
B |
72 |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
B |
68 |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits |
B |
68 |
Bourgogne Vézelay |
B |
60 |
Bourgogne Tonnerre |
B |
65 |
Bourgogne aligoté |
B |
72 |
Crémant de Bourgogne (hl/ha) |
B |
83 |
Saint-Bris |
B |
68 |
Côtes de Nuits Villages |
B |
57 |
Fixin |
B |
57 |
Fixin 1er cru |
B |
55 |
Marsannay |
B |
57 |
Morey Saint-Denis |
B |
55 |
Morey Saint-Denis 1er cru |
B |
53 |
Nuits Saint-Georges |
B |
55 |
Nuits Saint-Georges 1er cru |
B |
53 |
Vougeot |
B |
55 |
Vougeot 1er cru |
B |
53 |
Musigny |
B |
44 |
Aloxe Corton |
B |
55 |
Aloxe Corton 1er cru |
B |
52 |
Auxey Duresses |
B |
57 |
Auxey Duresses 1er cru |
B |
55 |
Beaune |
B |
55 |
Beaune 1er cru |
B |
55 |
Chassagne Montrachet |
B |
58 |
Chassagne Montrachet 1er cru |
B |
56 |
Chorey-lès-Beaune |
B |
57 |
Côtes de Beaune |
B |
55 |
Ladoix |
B |
57 |
Ladoix 1er cru |
B |
55 |
Maranges |
B |
59 |
Maranges 1er cru |
B |
56 |
Meursault |
B |
53 |
Meursault 1er cru |
B |
52 |
Monthelie |
B |
57 |
Monthelie 1er cru |
B |
55 |
Pernand-Vergelesses |
B |
59 |
Pernand-Vergelesses 1er cru |
B |
57 |
Puligny-Montrachet |
B |
57 |
Puligny-Montrachet 1er cru |
B |
55 |
Saint-Aubin |
B |
59 |
Saint-Aubin 1er cru |
B |
56 |
Saint-Romain |
B |
59 |
Santenay |
B |
57 |
Santenay 1er cru |
B |
55 |
Savigny-lès-Beaune |
B |
54 |
Savigny-lès-Beaune 1er cru |
B |
54 |
Corton |
B |
48 |
Corton Charlemagne |
B |
48 |
Charlemagne |
B |
48 |
Montrachet |
B |
48 |
Bâtard Montrachet |
B |
48 |
Bienvenues Bâtard Montrachet |
B |
48 |
Chevalier Montrachet |
B |
48 |
Criots Bâtard Montrachet |
B |
48 |
Bourgogne Côte chalonnaise |
R |
61 |
Bourgogne Côtes du Couchois |
R |
58 |
Mâcon |
R |
64 |
Mâcon + nom de commune |
R |
58 |
Givry |
R |
54 |
Givry 1er cru |
R |
52 |
Mercurey |
R |
50 |
Mercurey 1er cru |
R |
48 |
Rully |
R |
54 |
Rully 1er cru |
R |
52 |
Bourgogne Côte chalonnaise |
Rs |
61 |
Mâcon |
Rs |
64 |
Mâcon + nom géographique |
Rs |
58 |
Bourgogne Côte chalonnaise |
B |
69 |
Mâcon |
B |
70 |
Mâcon Villages |
B |
69 |
Mâcon + nom géographique |
B |
68 |
Bouzeron |
B |
65 |
Givry |
B |
60 |
Givry 1er cru |
B |
58 |
Mercurey |
B |
57 |
Mercurey 1er cru |
B |
55 |
Montagny |
B |
60 |
Montagny 1er cru |
B |
58 |
Rully |
B |
60 |
Rully 1er cru |
B |
58 |
Pouilly Fuissé |
B |
60 |
Pouilly Fuissé + climats |
B |
58 |
Pouilly Loche |
B |
60 |
Pouilly Loche + climats |
B |
58 |
Pouilly Vinzelles |
B |
60 |
Pouilly Vinzelles + climats |
B |
58 |
Saint-Véran |
B |
66 |
Saint-Véran + climats |
B |
64 |
Vire Clesse |
B |
64 |
Vire Clesse + climats |
B |
62 |
Vin de base Crémant du Jura |
Rs |
78 |
Vin de base Crémant du Jura |
B |
78 |
Beaujolais |
B |
70 |
Beaujolais Villages |
B |
68 |
Beaujolais + nom de commune |
B |
68 |
Côtes du Forez |
R |
60 |
Côte roannaise |
R |
63 |
Beaujolais |
R |
52 |
Beaujolais supérieur |
R |
52 |
Beaujolais Villages |
R |
52 |
Beaujolais + nom de commune |
R |
52 |
Brouilly |
R |
52 |
Chenas |
R |
52 |
Chenas + climat |
R |
52 |
Chiroubles |
R |
52 |
Chiroubles + climat |
R |
52 |
Côte de Brouilly |
R |
52 |
Côte de Brouilly + climat |
R |
52 |
Fleurie |
R |
52 |
Fleurie + climat |
R |
52 |
Juliénas |
R |
52 |
Juliénas + climat |
R |
52 |
Morgon |
R |
52 |
Morgon + climat |
R |
52 |
Moulin-à-Vent |
R |
52 |
Moulin-à-Vent + climat |
R |
52 |
Régnié |
R |
52 |
Saint-Amour |
R |
52 |
Saint-Amour + climat |
R |
52 |
Côtes du Forez |
Rs |
60 |
Côte roannaise |
Rs |
63 |
Beaujolais |
Rs |
52 |
Beaujolais Villages |
Rs |
52 |
Beaujolais + nom de commune |
Rs |
52 |
Comité régional Val de Loire |
||
Savennières moelleux et doux |
B |
35 |
Anjou mousseux |
B |
67 |
Crémant de Loire |
B |
74 |
Saumur |
R |
60 |
Saumur Champigny |
R |
60 |
Anjou mousseux |
Rs |
67 |
Crémant de Loire |
Rs |
74 |
Rosé d'Anjou |
Rs |
70 |
Cabernet d'Anjou |
Rs |
65 |
Cabernet de Saumur |
Rs |
60 |
Muscadet |
B |
30 |
Muscadet-sur-lie |
B |
30 |
Muscadet Coteaux de la Loire suivi ou non de la mention " sur lie " |
B |
30 |
Muscadet Sèvre-et-Maine suivi ou non de la mention " sur lie " |
B |
30 |
Muscadet Côtes de Grandlieu suivi ou non de la mention " sur lie " |
B |
30 |
Menetou-Salon |
B |
65 |
Pouilly-sur-Loire |
B |
65 |
Pouilly Fumé |
B |
65 |
Quincy |
B |
65 |
Reuilly |
B |
65 |
Sancerre |
B |
65 |
Coteaux du Giennois |
B |
65 |
Menetou-Salon |
R |
59 |
Reuilly |
R |
59 |
Sancerre |
R |
59 |
Coteaux du Giennois |
R |
59 |
Menetou-Salon |
Rs |
63 |
Reuilly |
Rs |
63 |
Sancerre |
Rs |
63 |
Coteaux du Giennois |
Rs |
63 |
Touraine Amboise |
B |
55 |
Touraine mousseux |
B |
72 |
Touraine Amboise |
Rs |
60 |
Touraine Noble Joue |
Rs |
58 |
Touraine mousseux |
Rs |
72 |
Comité régional Sud-Ouest |
||
Bergerac |
Rs |
60 |
Côtes de Bergerac |
B |
55 |
Côtes du Marmandais |
R |
57 |
Côtes du Marmandais |
Rs |
60 |
Monbazillac |
B |
27 |
Rosette |
B |
50 |
Bordeaux |
R |
55 |
Bordeaux supérieur |
R |
53 |
Bordeaux Clairet |
R |
55 |
Bordeaux rosé |
Rs |
55 |
Côtes |
||
Côtes de Castillon |
R |
51 |
Premières Côtes de Blaye |
R |
51 |
Blaye |
R |
47 |
Bordeaux Côtes de Francs |
R |
51 |
Bourg Côtes de Bourg |
R |
54 |
Premières Côtes de Bordeaux |
R |
51 |
Graves de Vayres |
R |
54 |
Sainte-Foy Bordeaux |
R |
53 |
Médoc/Graves |
||
Médoc |
R |
56 |
Haut-Médoc |
R |
55 |
Listrac-Médoc |
R |
55 |
Moulis |
R |
57 |
Margaux |
R |
57 |
Saint-Julien |
R |
57 |
Saint-Estèphe |
R |
57 |
Pauillac |
R |
57 |
Graves |
R |
54 |
Pessac-Léognan |
R |
54 |
Saint-Emilion/Pomerol/Fronsac |
||
Saint-Emilion |
R |
54 |
Saint-Emilion grand cru |
R |
49 |
Montagne Saint-Emilion |
R |
54 |
Lussac Saint-Emilion |
R |
54 |
Puisseguin Saint-Emilion |
R |
54 |
Saint-Georges Saint-Emilion |
R |
54 |
Pomerol |
R |
49 |
Lalande de Pomerol |
R |
53 |
Fronsac |
R |
52 |
Canon Fronsac |
R |
52 |
Blancs secs |
||
Bordeaux sec |
B |
60 |
Bordeaux Côtes de Francs sec |
B |
60 |
Blaye |
B |
58 |
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec) |
B |
44 |
Graves |
B |
55 |
Pessac-Léognan |
B |
51 |
Bordeaux avec sucres résiduels |
B |
60 |
Blancs doux |
||
Bordeaux supérieur |
B |
50 |
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (doux) |
B |
44 |
Premières Côtes de Bordeaux |
B |
44 |
Bordeaux Côtes de Francs moelleux |
B |
37 |
Cadillac |
B |
37 |
Crémant de Bordeaux kg/ha |
B |
10 500 |
Crémant de Bordeaux kg/ha |
Rs |
10 500 |
Comité régional Toulouse-Pyrénées |
||
Fronton |
Rs |
55 |
Gaillac |
Rs |
60 |
Gaillac |
B |
67 |
Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille |
B |
69 |
Gaillac mousseux méthode gaillacoise |
B |
69 |
Gaillac mousseux doux méthode gaillacoise |
B |
49 |
Gaillac Premières Côtes |
B |
49 |
Gaillac doux |
B |
49 |
Béarn |
R |
55 |
Béarn |
Rs |
55 |
Béarn |
B |
55 |
Irouleguy |
R |
55 |
Irouleguy |
Rs |
55 |
Jurançon sec |
B |
65 |
Madiran |
R |
54 |
Pacherenc du Vic Bilh sec |
B |
65 |
Comité régional Cognac |
||
Pineau des Charentes |
B |
72 |
Pineau des Charentes |
Rs |
72 |
Cognac |
B |
10,85 hl d'alcool pur/ha |
Comité régional Armagnac |
||
Floc de Gascogne |
B |
72 |
Floc de Gascogne |
Rs |
72 |
Armagnac |
12 hl d'alcool pur/ha et 160 hl de vin/ha |
|
Comité régional vallée du Rhône |
||
Côtes du Rhône |
B |
51 |
Côtes du Rhône Villages |
B |
44 |
Côtes du Rhône Villages avec nom |
B |
41 |
Châteauneuf-du-Pape |
B |
32 |
Vacqueyras |
B |
33 |
Lirac |
B |
41 |
Côtes du Ventoux |
B |
60 |
Côtes du Luberon |
B |
60 |
Coteaux de Pierrevert |
B |
58 |
Côtes du Rhône |
R |
45 |
Côtes du Rhône Villages |
R |
40 |
Côtes du Rhône Villages avec nom |
R |
40 |
Châteauneuf-du-Pape |
R |
32 |
Gigondas |
R |
33 |
Vacqueyras |
R |
33 |
Lirac |
R |
41 |
Côtes du Ventoux |
R |
55 |
Côtes du Luberon |
R |
55 |
Côtes du Rhône |
Rs |
45 |
Côtes du Rhône Villages |
Rs |
40 |
Côtes du Rhône Villages avec nom |
Rs |
40 |
Gigondas |
Rs |
33 |
Vacqueyras |
Rs |
33 |
Lirac |
Rs |
41 |
Tavel |
Rs |
44 |
Côtes du Ventoux |
Rs |
55 |
Côtes du Luberon |
Rs |
55 |
Coteaux de Pierrevert |
Rs |
55 |
Costières de Nîmes |
B |
65 |
Condrieu |
B |
41 |
Hermitage |
B |
45 |
Saint-Péray |
B |
48 |
Chatillon en Diois |
B |
55 |
Coteaux du Tricastin |
B |
50 |
Crozes-Hermitage |
R |
40 |
Chatillon en Diois |
R |
55 |
Coteaux du Tricastin |
R |
45 |
Chatillon en Diois |
Rs |
55 |
Coteaux du Tricastin |
Rs |
45 |
Saint-Peray mousseux |
B |
48 |
Clairette de Die |
B |
60 |
Crémant de Die |
B |
60 |
Comité régional Provence corsé |
||
Bandol |
B |
38 |
Palette |
B |
45 |
Bandol |
R |
38 |
Palette |
R |
45 |
Bandol |
Rs |
38 |
Palette |
Rs |
45 |
Comité régional Languedoc-Roussillon |
||
Saint-Chinian non suivie des dénominations " Berlou " ou " Roquebrun " |
R |
45 |
Languedoc sans dénomination complémentaire |
Rs |
55 |
Saint-Chinian non suivie des dénominations " Berlou " ou " Roquebrun " |
Rs |
45 |
Languedoc " La Clape " |
B |
55 |
Clairette du Languedoc |
B |
60 |
Malepère |
Rs |
55 |
Minervois |
B |
60 |
Limoux |
R |
50 |
Limoux |
B |
60 |
Blanquette méthode ancestrale |
B |
60 |
Blanquette de Limoux |
B |
60 |
Crémant de Limoux |
B |
60 |
Comité régional vins doux naturels |
||
Grand Roussillon |
R |
25 |
Grand Roussillon |
Rs |
25 |
Grand Roussillon |
B |
25 |
Muscat de Rivesaltes |
B |
27,50 |
Muscat de Beaumes-de-Venise |
B |
25 |
Muscat de Frontignan |
B |
24 |
Muscat de Lunel |
B |
20 |
Muscat de Mireval |
B |
25 |
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois |
B |
25 |
ANNEXE II
APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE |
COULEUR R rouge Rs rosé B blanc |
RENDEMENT RÉCOLTE 2008 hl/ha (ou kg/ha) |
Comité régional Val de Loire
|
||
Muscadet |
B |
65 |
Muscadet sur lie |
B |
55 |
Muscadet Coteaux de la Loire suivie ou non de la mention " sur lie " |
B |
55 |
Muscadet Sèvre-et-Maine suivie ou non de la mention " sur lie " |
B |
55 |
Muscadet Côtes de Grandlieu suivie ou non de la mention " sur lie " |
B |
55 |
Comité régional Toulouse-Pyrénées |
||
Madiran |
R |
57 |
Comité régional vallée du Rhône |
||
Cornas |
R |
42 |
Côte Rotie |
R |
44 |
Comité régional Provence Corse |
||
Muscat du Cap Corse |
B |
33 |
Comité régional Languedoc-Roussillon |
||
Saint-Chinian non suivie des dénominations " Berlou " ou " Roquebrun " |
R |
50 |
Saint-Chinian non suivie des dénominations " Berlou " ou " Roquebrun " |
Rs |
50 |
Comité régional vins doux naturels |
||
Muscat de Beaumes-de-Venise |
B |
30 |
Muscat de Frontignan |
B |
27 |
Muscat de Lunel |
B |
28 |
Muscat de Mireval |
B |
28 |
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois |
B |
28 |