A tout moment, en cas de constat de manquement aux dispositions des législations communautaire, nationale ou de réglementations prises pour leur application, en termes d'hygiène, d'élimination ou d'utilisation des sous-produits animaux, l'autorisation peut être suspendue, voire retirée, par l'autorité administrative compétente du département d'implantation sur proposition du directeur départemental des services vétérinaires.
L'autorisation est retirée en cas de cessation d'activité.