ANNEXE II
| APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE Récolte 2007 I |
R Rouge Rs Rosé B Blanc |
RICHESSE MINIMALE en sucre des lots unitaires (g/l) II |
TITRE ALCOOMÉTRIQUE volumique naturel moyen minimum (% d'alcool) III |
TITRE ALCOOMÉTRIQUE volumique maximum (% d'alcool) IV |
|
Comité régional Champagne
Rosé des Riceys |
Rs |
13,00 |
||
| Coteaux champenois |
B |
143 |
9,00 |
12,00 |
| Coteaux champenois |
R |
143 |
9,00 |
12,50 |
| Coteaux champenois |
Rs |
143 |
9,00 |
12,50 |
| Champagne |
B |
143 |
9,00 |
13,00 |
| Champagne |
R |
143 |
9,00 |
13,00 |
| Champagne |
Rs |
143 |
9,00 |
13,00 |
|
Comité régional Alsace et Est
|
||||
| Alsace |
R |
157 |
10,00 |
|
| Rs |
157 |
10,00 |
||
| B |
136 |
9,00 |
||
| Edelzwicker |
B |
136 |
9,00 |
|
| Chasselas |
B |
136 |
9,00 |
|
| Sylvaner |
B |
136 |
9,00 |
|
| Pinot |
B |
136 |
9,00 |
|
| Muscat |
B |
144 |
9,50 |
|
| Riesling |
B |
160 |
10,00 |
|
| Gewurztraminer |
B |
170 |
11,00 |
|
| Pinot gris |
B |
170 |
11,00 |
|
| Klevener de Heiligenstein |
B |
170 |
11,00 |
|
| Alsace grand cru Lieudit Muenchberg : |
||||
| Riesling, Muscat |
B |
177 |
11,50 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
202 |
13,00 |
|
| Lieudit Steinert : Riesling, Muscat |
B |
185 |
12,00 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
210 |
13,50 |
|
| Lieudit Brand : Riesling, Muscat |
B |
177 |
11,50 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
210 |
13,50 |
|
| Lieudit Mambourg : Riesling |
B |
185 |
12,00 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
202 |
13,00 |
|
| Lieudit Furstentum : Riesling, Muscat |
B |
177 |
11,50 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
202 |
13,00 |
|
| Lieudits Eichberg, Pfersigberg : Riesling |
B |
185 |
12,00 |
|
| Muscat |
B |
177 |
11,50 |
|
| Lieudits Steingrubler, Praelatenberg Hatschbourg, Winzenberg : Riesling, Muscat |
B |
177 |
11,50 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
202 |
13,00 |
|
| Lieudit Schlossberg : Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
202 |
13,00 |
|
| Lieudit Marckrain : Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
210 |
13,50 |
|
| Lieudit Rosacker : Riesling |
B |
185 |
12,00 |
|
| Muscat |
B |
177 |
11,50 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
202 |
13,00 |
|
| Lieudits Kirchberg de Ribeauvillé, Geisberg, Osterberg : Riesling |
B |
177 |
11,50 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
202 |
13,00 |
|
| Lieudit Zotzenberg : Riesling, Sylvaner |
B |
185 |
12,00 |
|
| Lieudits Schoenenbourg, Sporen : Riesling, Muscat |
B |
185 |
12,00 |
|
| Pinot gris, Gewurztraminer |
B |
210 |
13,50 |
|
| Côtes de Toul |
R |
10,00 |
||
| Côtes de Toul (vins gris) |
Rs |
9,00 |
||
| Côtes de Toul |
B |
9,00 |
||
|
Comité régional Bourgogne
Petit Chablis |
B |
9,00 |
12,00 |
|
| Chablis |
B |
9,50 |
12,50 |
|
| Chablis 1er cru |
B |
10,00 |
13,00 |
|
| Chablis grand cru |
B |
10,50 |
||
| Mâcon |
R |
162 |
10,00 |
12,50 |
| Rs |
162 |
10,00 |
12,50 |
|
| Viré Clessé |
B |
178 |
11,50 |
|
| Viré Clessé + climats |
B |
187 |
12,50 |
14,00 |
| Côtes du Jura |
R |
13,50 |
||
| Rs |
13,50 |
|||
| B |
10,50 |
14,00 |
||
|
Comité régional Val de Loire
Anjou |
B |
170 |
10,50 |
|
| R |
170 |
10,00 |
||
| Saumur |
B |
168 |
10,50 |
|
| R |
180 |
10,00 |
||
| Bonnezeaux |
B |
238 |
15,00 |
|
| Coteaux de Saumur |
B |
221 |
14,00 |
|
| Anjou mousseux |
B |
153 |
10,50 |
13,00 |
| Rs |
153 |
10,50 |
13,00 |
|
| Anjou Gamay |
R |
170 |
10,00 |
|
| Anjou Villages |
R |
178 |
10,50 |
|
| Anjou Villages Brissac |
R |
189 |
10,50 |
|
| Saumur-Champigny |
R |
170 |
10,00 |
|
| Muscadet sur lie |
B |
153 |
9,50 |
|
| Muscadet Coteaux de la Loire suivi ou non de la mention sur lie |
B |
153 |
9,50 |
|
| Muscadet Sèvre et Maine suivi ou non de la mention sur lie |
B |
153 |
9,50 |
|
| Muscadet Côtes de Grandlieu suivi ou non de la mention sur lie |
B |
153 |
9,50 |
|
| Cheverny |
B |
153 |
10,00 |
|
| R |
162 |
10,00 |
||
| Rs |
153 |
10,00 |
||
| Cour-Cheverny |
B |
153 |
10,00 |
|
| Touraine |
B |
161 |
10,00 |
|
| R |
153 |
9,50 |
||
| Rs |
153 |
9,50 |
||
| Vouvray |
B |
170 |
||
| Vouvray mousseux |
B |
144 |
||
| Touraine mousseux |
B |
144 |
9,00 |
|
| Rs |
144 |
9,00 |
||
|
Comité régional Sud-Ouest
Bergerac |
R |
170 |
10,5 |
13,5 |
| Bergerac |
Rs |
162 |
||
| Bergerac sec |
B |
162 |
||
| Côtes de Montravel |
B |
178 |
11,50 |
|
| Haut-Montravel |
B |
178 |
11,50 |
|
| Monbazillac |
B |
14,50 |
||
| Montravel |
R |
187 |
11,50 |
|
| Montravel |
B |
162 |
||
| Pécharmant |
R |
198 |
||
| Rosette |
B |
178 |
||
| Bordeaux |
R |
180 merlot 171 autres |
13,00 |
|
| Bordeaux supérieur |
R |
189 merlot 180 autres |
13,50 |
|
| Bordeaux clairet |
R |
170 merlot 163 autres |
13,00 |
|
| Bordeaux rosé |
Rs |
170 merlot 162 autres |
10,00 |
13,00 |
| Côtes de Castillon |
R |
189 merlot 180 autres |
13,50 |
|
| Premières Côtes de Blaye |
R |
189 merlot 180 autres |
13,50 |
|
| Blaye |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
14,00 |
| Bordeaux Côtes de Francs |
R |
189 merlot 180 autres |
10,50 |
13,50 |
| Bourg Côtes de Bourg |
R |
189 merlot 180 autres |
13,50 |
|
| Premières Côtes de Bordeaux |
R |
189 merlot 180 autres |
13,50 |
|
| Graves de Vayres |
R |
189 merlot 180 autres |
13,50 |
|
| Sainte-Foy Bordeaux |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Médoc |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Haut-Médoc |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Listrac-Médoc |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Moulis |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Margaux |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Saint-Julien |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Saint-Estèphe |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Pauillac |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Graves |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Pessac-Léognan |
R |
194 merlot 180 autres |
11,00 |
13,50 |
| Saint-Emilion |
R |
198 merlot 189 autres |
11,00 |
13,50 |
| Saint-Emilion grand cru |
R |
198 merlot 189 autres |
11,00 |
14,00 |
| Montagne-Saint-Emilion |
R |
198 merlot 189 autres |
13,50 |
|
| Lussac-Saint-Emilion |
R |
198 merlot 189 autres |
13,50 |
|
| Puisseguin-Saint-Emilion |
R |
198 merlot 189 autres |
13,50 |
|
| Saint-Georges-Saint-Emilion |
R |
198 merlot 189 autres |
14,00 |
|
| Pomerol |
R |
198 merlot 189 autres |
11,00 |
14,00 |
| Lalande-de-Pomerol |
R |
198 merlot 189 autres |
11,00 |
14,00 |
| Fronsac |
R |
198 merlot 189 autres |
13,50 |
|
| Canon Fronsac |
R |
198 merlot 189 autres |
13,50 |
|
| Bordeaux sec |
B |
162 autres que sauvignon |
13,00 |
|
| Bordeaux + 4 G |
B |
178 |
10,50 |
13,50 |
| Bordeaux-Côtes de Francs sec |
B |
178 sauvignon 170 autres |
10,50 |
13,00 |
| Blaye |
B |
178 sauvignon 162 autres |
9,50 |
12,50 |
| Côtes de Blaye |
B |
178 sauvignon 162 autres |
12,50 |
|
| Premières Côtes de Blaye |
B |
178 sauvignon 170 autres |
10,50 |
13,50 |
| Côtes de Bourg |
B |
170 autres que sauvignon |
13,00 |
|
| Graves |
B |
178 sauvignon 172 autres |
10,50 |
13,00 |
| Pessac-Léognan |
B |
187 sauvignon 178 autres |
11,00 |
13,00 |
| Graves de Vayres |
B |
178 sauvignon 162 autres |
10,50 |
13,00 |
| Sainte-Foy-Bordeaux |
B |
178 sauvignon 162 autres |
10,50 |
13,00 |
| Entre-deux-Mers |
B |
170 sauvignon 162 autres |
13,00 |
|
| Entre-deux-Mers Haut-Benauge |
B |
170 sauvignon 162 autres |
13,00 |
|
| Bordeaux supérieur |
B |
195 |
11,5 (11 acquis) |
15,00 |
| Bordeaux Haut-Benauge |
B |
11,5 (11 acquis) |
15,00 |
|
| Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire |
B |
221 |
13,00 |
15 (14 acquis) |
| Graves supérieures |
B |
204 |
12,5 (12 acquis) |
|
| Premières Côtes de Bordeaux |
B |
204 |
13 (11,5 acquis) |
|
| Bordeaux-Côtes de Francs liquoreux |
B |
204 sauvignon 195 autres |
12,5 (11,5 acquis) |
|
| Barsac |
B |
|||
| Sauternes |
B |
14 (12,5 acquis) |
||
| Sainte-Croix-du-Mont |
B |
14 (12,5 acquis) |
||
| Cadillac |
B |
255 |
15 (12 acquis) |
|
| Crémant de Bordeaux |
B |
13,00 |
||
| Rs |
144 |
13,00 |
||
|
Comité régional Toulouse-Pyrénées
Cahors |
R |
197 |
11,50 |
|
| Fronton |
R |
11,00 |
||
| Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille |
B |
13,00 |
||
| Béarn |
R |
13,50 |
||
| Rs |
13,50 |
|||
| B |
13,50 |
|||
| Irouléguy |
R |
170 |
10,50 |
13,50 |
| Rs |
170 |
11,00 |
14,00 |
|
| B |
170 |
11,00 |
14,00 |
|
| Jurançon |
B |
221 |
13 (11 acquis) |
|
| Pacherenc du Vic Bilh |
B |
|||
| Arrufiac, courbu et sauvignon |
218 |
|||
| Petit manseng et gros manseng |
226 |
|||
|
Comité régional Vallée du Rhone
Côtes du Rhône cépage syrah |
R |
10,50 |
||
| Côtes du Rhône cépage syrah |
Rs |
10,50 |