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Article AUTONOME (Arrêté du 21 décembre 2007 relatif aux modalités d'établissement des redevances pour pollution de l'eau et pour modernisation des réseaux de collecte)

Article AUTONOME (Arrêté du 21 décembre 2007 relatif aux modalités d'établissement des redevances pour pollution de l'eau et pour modernisation des réseaux de collecte)


A N N E X E I

DÉFINITION DES ACTIVITÉS IMPLIQUANT DES UTILISATIONS DE L'EAU ASSIMILABLES AUX UTILISATIONS À DES FINS DOMESTIQUES
Les personnes abonnées au service d'eau potable ou disposant d'un forage pour leur alimentation en eau dont les activités impliquent des utilisations de l'eau assimilables aux utilisations de l'eau à des fins domestiques sont celles dont les locaux où a lieu la livraison d'eau permettent l'exercice des activités suivantes :
― des activités de commerce de détail, c'est-à-dire de vente au public de biens neufs ou d'occasion essentiellement destinés à la consommation des particuliers ou des ménages ;
― des activités de services contribuant aux soins d'hygiène des personnes, laveries automatiques, nettoyage à sec de vêtements, coiffure, établissements de bains-douches ;
― des activités d'hôtellerie, résidences de tourisme, camping et caravanage, parcs résidentiels de loisirs, centres de soins médicaux ou sociaux pour de courts ou de longs séjours, congrégations religieuses, hébergement de militaires, hébergement d'étudiants ou de travailleurs pour de longs séjours, centres pénitenciers ;
― des activités de services et d'administration pour lesquelles les pollutions de l'eau résultent principalement des besoins visés à l'article R. 213-48-1 du code de l'environnement :
― activités de restauration, qu'il s'agisse de restaurants traditionnels, de self-services ou d'établissements proposant des plats à emporter ;
― activités d'édition à l'exclusion de la réalisation des supports ;
― activités de production de films cinématographiques, de vidéo et de programmes de télévision, d'enregistrement sonore et d'édition musicale, de production et de diffusion de radio et de télévision, de télédiffusion, de traitement, d'hébergement et de recherche de données ;
― activités de programmation et de conseil en informatique et autres services professionnels et techniques de nature informatique ;
― activités administratives et financières de commerce de gros, de poste et de courrier, de services financiers et d'assurances, de services de caisses de retraite, de services juridiques et comptables, activités immobilières ;
― activités de sièges sociaux ;
― activités de services au public ou aux industries comme les activités d'architecture et d'ingénierie, activités de contrôle et d'analyses techniques, activités de publicité et d'études de marché, activités de fournitures de contrats de location et de location bail, activités de service dans le domaine de l'emploi, activités des agences de voyage et des services de réservation ;
― activités d'enseignement ;
― activités de services d'action sociale, d'administrations publiques et de sécurité sociale, ainsi que les activités administratives d'organisations associatives et d'organisations ou d'organismes extraterritoriaux ;
― activités pour la santé humaine, à l'exclusion des hôpitaux généraux et spécialisés en médecine ou chirurgie ;
― activités de services en matière de culture et de divertissement, y compris les bibliothèques, archives, musées et autres activités culturelles ;
― activités d'exploitation d'installations de jeux de hasard ;
― activités sportives, récréatives et de loisirs ;
― activités des locaux permettant l'accueil de voyageurs.

A N N E X E I I
LES MÉTHODES DE PRÉLÈVEMENT
ET D'ANALYSES DES EFFLUENTS

La présente annexe définit les méthodes utilisées pour la détermination des quantités d'éléments constitutifs de la pollution pour le suivi régulier des rejets, lors de la réalisation de campagnes générales de mesures et pour la détermination de la pollution évitée, sans préjudice des dispositions des annexes III, IV et VI du présent arrêté.

1. Mesure des débits

Les dispositifs de mesure de débit en continu sont équipés d'enregistreurs et de totalisateurs conformes aux normes en vigueur. Les installations de comptage doivent être accessibles et assurer la sécurité du personnel.

2. Prélèvement d'échantillons des rejets

Les échantillons d'effluents sont réalisés sur la base des normes EN NF ISO 5667-1, NF EN ISO 5667-3 et ISO 5667-10.
Les préleveurs utilisés sont conformes aux règlements et normes en vigueur et leur mise en œ uvre compatible avec les conditions édictées par le constructeur.
Le prélèvement d'échantillons satisfait aux exigences suivantes :
― l'effluent est homogène, en particulier le point de prélèvement est situé à une distance suffisante du dernier raccordement d'une canalisation. Si nécessaire, une installation d'homogénéisation peut être utilisée sous réserve que cette installation ne modifie pas la qualité des eaux résiduaires ;
― les prélèvements sont réalisés à l'aide d'échantillonneurs automatiques, proportionnellement au débit de l'effluent.
Les préleveurs d'échantillons doivent notamment :
― avoir une vitesse d'aspiration égale ou supérieure à 0, 5 m / s ;
― être équipés de tuyaux d'aspiration et de refoulement d'un diamètre interne minimal de 9 mm ;
― être équipés d'un système de purge séquentielle du tuyau d'aspiration ;
― être munis d'une enceinte réfrigérée à 4° C sauf cas particuliers.

3. Préparation et conservation des échantillons

Les échantillons d'effluents sont conservés selon les prescriptions de la norme EN 5667-3.
Les différentes déterminations sont faites dans des délais les plus courts possibles après prélèvement des échantillons et, sauf cas particulier dûment justifié, dans les 24 heures qui suivent la fin de prise de l'échantillon. Dans tous les cas, les échantillons doivent être conservés dans des conditions de température adaptées.
Les échantillons solides ou pâteux sont soumis à l'essai de lixiviation sur la base de la norme AFNOR X 31-210. Le mélange des deux premiers lixiviats fait l'objet de détermination des éléments définis au présent article, à l'exception des matières en suspension.
La détermination de la toxicité aiguë et des composés halogénés adsorbables sur charbon actif est précédée d'une décantation de deux heures. On emploie pour cette décantation une éprouvette spéciale, constituée d'une partie de 19 centimètres de hauteur, dont l'angle au sommet de la génératrice et de l'axe est de 9°. Cette partie conique est surmontée d'une partie cylindrique de 30 centimètres de hauteur et de 6, 5 centimètres de diamètre intérieur. Les cônes peuvent être pourvus, à leur extrémité, d'un robinet qui facilite d'éventuelles opérations de soutirage et de nettoyage.
Pour cette décantation, il est versé un litre d'eau à analyser dans l'éprouvette. Après avoir laissé reposer pendant deux heures et sans ajouter les matières décantées ou celles qui peuvent flotter, il est soutiré, par siphonage, 500 millilitres d'eau en maintenant l'extrémité de l'instrument de soutirage au centre d'une section de l'éprouvette, à mi-distance entre la surface de la boue déposée et la surface du liquide. Le diamètre intérieur du tube de soutirage doit être de 5 millimètres.
La détermination de la toxicité aiguë et des composés halogénés adsorbables sur charbon actif est effectuée sur l'eau ainsi soutirée. Il est noté, pour information, le volume décanté en deux heures lu sur l'éprouvette de décantation.
Dans le cas particulier où tout ou partie de la charge polluante en toxicité aiguë et en composés halogénés adsorbables sur charbon actif contenue dans l'eau à analyser se trouve concentré dans la partie surnageante, les matières sédimentées sont soutirées. Après homogénéisation du reste de l'échantillon, il est prélevé 500 millilitres à partir desquels sera effectuée la détermination de la toxicité aiguë et des composés halogénés adsorbables sur charbon actif.

4. Modalités de réalisation des analyses

a) Matières en suspension.
Les matières en suspension (MES) sont mesurées selon les normes NF EN 872 (indice de classement T 90-105) et NF T 90-105-2 Détermination des matières en suspension ».
b) Demande chimique en oxygène.
La détermination de la demande chimique en oxygène (DCO) s'effectue sur liquide brut homogénéisé suivant la norme AFNOR NF T 90-101 Détermination de la demande en oxygène (DCO)-Méthode par le bichromate de potassium » ou la norme ISO 15705 (méthode ST-DCO). Dans le cas où la demande chimique en oxygène est inférieure à trente milligrammes par litre, la détermination est effectuée uniquement avec la norme ISO 15705.
c) Demande biochimique en oxygène en cinq jours.
La détermination de la demande biochimique en oxygène en cinq jours (DBO5) s'effectue sur liquide brut homogénéisé selon la norme NF EN 1899-1 (indice de classement T 90-103-1) Détermination de la demande biochimique en oxygène (DBO) ».
d) Azote réduit.
La mesure de l'azote réduit est effectuée directement par détermination de l'azote Kjeldahl selon la norme NF EN 25663 (indice de classement : T 90-110).
e) Azote oxydé, nitrites et nitrates :
La détermination de l'azote oxydé est effectuée selon la norme NF EN ISO 13395 (indice de classement T 90-012) Détermination de l'azote nitreux et de l'azote nitrique ».
En cas de nécessité, les nitrites peuvent être déterminés séparément par la norme NF EN 26777 (indice de classement : T 90-013) Dosage des nitrites », les nitrates étant obtenus par différence.
f) Phosphore total.
La détermination du phosphore total organique et minéral est effectuée sur l'échantillon prélevé selon la norme NF EN ISO 6878 (indice de classement T 90-023) ou à défaut la norme NF EN ISO 11885 (indice de classement T 90-136).
g) Métox.
La détermination des métaux et métalloïdes visée à l'article R. 213-48-3 du code de l'environnement est effectuée sur l'échantillon prélevé après minéralisation de l'échantillon selon l'une des méthodes décrites dans les normes NF EN ISO 11885, NF EN ISO 15587-1 ou NF EN ISO 15587-2, selon les normes suivantes :
― mercure : NF EN 1483 (indice de classement T 90-113) Dosage du mercure total par spectrométrie d'absorption atomique sans flamme-Méthode après minéralisation au permanganate peroxodisulfate » ;
― autres métaux et métalloïdes : NF EN ISO 11885 (indice de classement T 90-136) Dosage de 33 éléments par spectroscopie d'émission atomique avec plasma couplé par induction ».
h) Toxicité aiguë.
La toxicité aiguë est déterminée à partir de la mesure des quantités de matières inhibitrices (MI), exprimées en équitox, selon la formule suivante :
Flux de toxicité de l'effluent = débit du rejet en m ³ × 100 / [CE (I) 50 ― 24 h].
Le terme [CE (I) 50 ― 24 h] est la concentration ayant un effet sur la moitié de la population de Daphnies, sa valeur étant exprimée en pourcentage de l'effluent soumis à l'essai.
La détermination de la toxicité aiguë à partir des matières inhibitrices est effectuée suivant l'échantillon prélevé selon la norme NF EN ISO 6341 (indice de classement T 90-301) Détermination de l'inhibition de la mobilité de Daphnia magna Straus (Cladocera crustacea)-essai de toxicité aiguë ».
i) Composés halogénés adsorbables sur charbon actif.
La détermination des composés halogénés adsorbables sur charbon actif est effectuée sur l'échantillon prélevé selon la norme NF EN 1485 (indice de classement T 90-151) Dosage des halogènes des composés organiques adsorbables (AOX) », sans stripage préalable des composés halogénés volatils.
j) Sels dissous.
La teneur en sels dissous de l'échantillon prélevé est déterminée à partir de la mesure de la conductivité de l'eau, exprimée en siemens / cm. Le poids de sel est représenté par le produit de la conductivité par le volume d'eau : siemens / cm × m ³.
La détermination des sels dissous est effectuée sur l'échantillon prélevé selon la norme AFNOR NF T 90-111 Détermination de la conductivité théorique d'une eau en vue de l'évaluation de sa teneur en sels dissous » ;
k) Chaleur.
La quantité de chaleur est déterminée par calcul à partir de mesures réalisées à l'aide d'un thermomètre enregistreur conforme à l'une des normes ISO relatives aux instruments de mesure de température.

A N N E X E I I I
LE SUIVI RÉGULIER DES REJETS

Pour les éléments constitutifs de la pollution qui font l'objet d'un suivi dans le cadre des dispositions relatives aux installations soumises à autorisation en application des articles L. 512-1 et suivants du code de l'environnement, le descriptif du projet de suivi inclut les dispositions prises en application de ce suivi et le complète en tant que de besoin pour ce qui concerne les fréquences minimales d'analyses, le suivi des rejets des autres éléments constitutifs de la pollution et, si nécessaire, les dispositions relatives à la validation des mesures et des analyses.
1. Le descriptif du dispositif de suivi régulier des rejets d'éléments à l'origine de pollution de l'eau d'origine non domestique
Le descriptif du suivi régulier des rejets précise les dispositions prises pour mesurer les rejets des éléments caractéristiques de la pollution mentionnés au tableau du I de l'article R. 213-48-6 du code de l'environnement. Il inclut :
― un plan de localisation des divers points de rejets de l'établissement, identifiant les rejets d'eaux pluviales et d'effluents, ainsi que l'emplacement des points de rejets équipés pour réaliser le suivi régulier des rejets. En cas d'épandage direct d'effluents sur des terres agricoles, le suivi régulier des rejets porte sur les effluents avant épandage.
Le plan mentionne également, s'il y a lieu, le point de prélèvement d'eau.
Il précise les accès possibles aux points de prélèvement et de rejetet, s'il y a lieu, aux ouvrages de prétraitement et d'épuration des effluents ;
― un schéma de présentation du dispositif de dépollution, ou des installations de prétraitement avant rejet au réseau d'assainissement collectif ou un plan de situation du dispositif d'épandage. Ce schéma indique la localisation des appareils de mesures et de prélèvement ;
― un descriptif du mode d'échantillonnage des effluents mentionnant en particulier le dispositif d'asservissement au débit, du mode de conditionnement des échantillons ainsi que les principales caractéristiques techniques du matériel de prélèvement ;
― un descriptif du programme d'analyses précisant :
― la périodicité et le calendrier des analyses des divers éléments constitutifs de la pollution en application du point 2 de la présente annexe ;
― les règles retenues parmi celles mentionnées au point 4 de la présente annexe pour le calcul des rejets journaliers des divers éléments constitutifs de la pollution ;
― l'identification du matériel d'analyse et des méthodes utilisés pour chaque élément constitutif de la pollution pour les analyses réalisées dans l'établissement et, le cas échéant, les coordonnées du laboratoire auquel les analyses sont confiées, les analyses étant alors réalisées en application des normes et dispositions mentionnées à l'annexe II du présent arrêté ;
― et, le cas échéant, les dispositions prises pour la mesure des éléments constitutifs de la pollution présents dans l'eau prélevée par l'établissement et des volumes prélevés,
― un descriptif de la destination des boues et des déchets résiduaires de l'épuration des rejets ainsi que du dispositif d'évaluation des quantités de boues et de déchets.
Le descriptif du suivi régulier mentionne les coordonnées de l'organisme choisi par l'établissement pour procéder à la validation des mesures et des analyses ainsi que la fréquence des opérations de validation en application du point 3 de la présente annexe.
Le descriptif du suivi régulier des rejets est accompagné de la copie des actes administratifs relatifs à l'autorisation des rejets et à la gestion des boues et des déchets de l'établissement pris au titre de la police de l'eau et de la police des installations classées pour la protection de l'environnement.
En cas d'épandage direct d'effluents sur des terres agricoles, sont joints au descriptif du suivi régulier des rejets les éléments suivants :
― un rapport d'étude montrant l'effectivité de la collecte des effluents et la bonne étanchéité du dispositif de stockage des effluents ;
― l'étude du périmètre d'épandage portant sur l'ensemble des parcelles susceptibles d'être utilisées et définissant notamment la gestion des parcelles, le calendrier et les doses d'apport.

2. La définition du programme d'analyses

2. 1. Si, pour au moins un des éléments constitutifs de la pollution, le niveau théorique de pollution déterminé en application du I de l'article R. 213-48-7 du code de l'environnement est égal ou supérieur à la valeur mentionnée au tableau de l'article R. 213-48-6 du même code, et en l'absence de conditions particulières liées à la localisation des rejets ou à la nature des effluents, le programme d'analyse des rejets est réalisé comme suit :
a) Un enregistrement de la mesure du débit du rejet est réalisé en continu, quel que soit le volume de l'activité de l'établissement ;
b) Un échantillon moyen journalier du rejet est réalisé sur une durée de 24 heures proportionnellement au débit écoulé à l'aide d'un préleveur automatique asservi au débit.
La constitution de l'échantillon moyen journalier commence le jour considéré et s'achève 24 heures après.
L'établissement peut proposer à l'agence de l'eau de constituer des échantillons sur une période supérieure à 24 heures et inférieure ou égale à un mois sur présentation d'une étude démontrant la faisabilité de l'échantillonnage et de la représentativité des résultats obtenus ;
c) L'établissement réalise au moins une analyse journalière d'un élément constitutif de la pollution, représentatif de l'activité de l'établissement.
Si pour un élément constitutif de la pollution, des études des rejets de l'établissement ou d'un échantillon représentatif d'établissements ayant des activités similaires permettent d'établir une règle de corrélation entre un élément constitutif de la pollution et un élément de substitution, l'analyse journalière peut porter sur cet élément de substitution.
L'élément de substitution peut être soit un autre élément constitutif de la pollution, soit tout autre élément pertinent.
L'analyse de l'élément constitutif de la pollution est réalisée une fois par semaine pour contrôle de la règle de corrélation en l'absence d'accord de l'agence de l'eau sur une fréquence moindre compte tenu de la nature et des caractéristiques des effluents ;
d) Pour les autres éléments constitutifs de la pollution ne faisant pas l'objet d'une analyse journalière et dont le niveau théorique de pollution déterminé en application de l'article R. 213-48-8 du code de l'environnement atteint ou dépasse la valeur mentionnée au tableau de l'article R. 213-48-6 du même code, les fréquences des analyses des échantillons ainsi constitués sont au moins celles mentionnées au tableau 1 ci-dessous, sans préjudice des dispositions suivantes :
― les prélèvements analysés sont représentatifs de l'activité de l'établissement ;
― l'analyse peut être réalisée sur un élément de substitution, si des études des rejets de l'établissement ou d'un échantillon représentatif d'établissements ayant des activités similaires permettent d'établir une règle de corrélation entre un élément constitutif de la pollution et cet élément de substitution.L'analyse de l'élément constitutif de la pollution est réalisée une fois par trimestre pour contrôle de la règle de corrélation en l'absence d'accord de l'agence de l'eau sur une fréquence moindre compte tenu de la nature et des caractéristiques des effluents ;
― si, pour un élément constitutif de la pollution, l'établissement réalise des analyses journalières ou hebdomadaires à l'aide de méthodes rapides ou de microméthodes utilisables sur site, il établit alors une règle de corrélation entre les résultats ainsi obtenus et les résultats obtenus en application des méthodes définies à l'annexe II du présent arrêté.L'établissement réalise une analyse trimestrielle de l'élément concerné en application de la méthode définie à l'annexe II pour le contrôle de la règle de corrélation en l'absence d'accord de l'agence de l'eau sur une fréquence moindre compte tenu de la nature et des caractéristiques des effluents ;
e) Si la mesure d'un élément constitutif de la pollution faite en application des méthodes mentionnées à l'annexe II du présent arrêté s'écarte significativement de la détermination réalisée en application des règles de corrélation mentionnées aux points c et d ci-dessus, et après vérification de la persistance de cet écart par analyse d'échantillons journaliers, l'établissement établit de nouvelles règles de corrélation et en informe l'agence de l'eau.L'absence de réponse de l'agence de l'eau sur ces nouvelles règles dans un délai de deux mois à compter de la réception du rapport vaut accord ;
f) Si une partie des effluents et résidus liés à l'activité est traitée dans des centres de traitement de déchets autorisés, la pollution correspondante est déduite de la pollution théorique produite pour la détermination des fréquences d'analyses en application du tableau 1 ;
g) Pour les éléments constitutifs de la pollution dont le niveau théorique de pollution déterminé en application de l'article R. 213-48-7 est inférieur à la valeur mentionnée au tableau de l'article R. 213-48-6, l'établissement réalise une analyse d'un échantillon moyen journalier chaque mois, à l'exception de l'analyse de la toxicité aiguë réalisée chaque trimestre, en l'absence d'accord de l'agence de l'eau sur une fréquence moindre ou sur l'analyse d'un élément de substitution pertinent au vu des caractéristiques du rejet ;
h) Le programme d'analyse comprend, si l'établissement le demande, une mesure de la teneur des éléments constitutifs de la pollution dans l'eau prélevée par l'établissement pour les éléments constitutifs de la pollution définis par le redevable. Les fréquences des mesures sur l'eau prélevée sont définies en accord avec l'agence de l'eau au vu de l'origine et des caractéristiques de l'eau prélevée.A défaut d'accord, les fréquences de mesures sont au plus égales à celles pratiquées pour les mêmes éléments constitutifs de la pollution pour le rejet concerné.

TABLEAU N° 1
Fréquence de constitution d'échantillons journaliers en fonction du niveau théorique de pollution (NTP)
défini à l'article R. 213-48-6 du code de l'environnement


ÉLÉMENT CONSTITUTIF
de la pollution
FRÉQUENCE DE CONSTITUTION D'ÉCHANTILLONS JOURNALIERS
en fonction du niveau théorique de pollution (NTP)

1 fois / mois
1 fois / semaine
2 fois / semaine
1 fois / jour
Matières en suspension (t / an).
/
600 ≤ NTP < 1 000
1 000 < NTP < 3 000
NTP ≥ 3 000
Demande chimique en oxygène (t / an).
/
600 ≤ NTP < 1 000
1 000 ≤ NTP < 3 000
NTP ≥ 3 000
Demande biochimique en oxygène en cinq jours (t / an).
300 ≤ NTP < 1 000
1 000 ≤ NTP < 2 000
NTP ≥ 2 000 t / an
/
Azote réduit (t / an).
40 ≤ NTP < 100
100 ≤ NTP < 200
NTP ≥ 200
/
Azote oxydé (nitrites et nitrates) (t / an).
40 ≤ NTP < 100
100 ≤ NTP < 200
NTP ≥ 200
/
Phosphore total, organique ou minéral (t / an).
10 ≤ NTP < 50
50 ≤ NTP < 100
NTP ≥ 100
/
Toxicité aiguë (téq / an).
10 ≤ NTP < 50
50 ≤ NTP < 100
NTP ≥ 100
/
Métox (t / an).
10 ≤ NTP < 50
50 ≤ NTP < 100
NTP ≥ 100
/
Composés halogénés adsorbables sur charbon actif (t / an).
2 ≤ NTP < 10
10 ≤ NTP < 20
NTP ≥ 20
/
Sels dissous (Mm ³ x S / cm / an).
0, 1 ≤ NTP < 1
1 ≤ NTP
/
/
Chaleur (Mth / an).
/
NTP ≥ 2 000
/
/

2. 2. Si, pour les divers éléments constitutifs de la pollution, le niveau théorique de pollution déterminé en application du I de l'article R. 213-48-7 du code de l'environnement est inférieur à la valeur mentionnée au tableau de l'article R. 213-48-6 du même code, et en l'absence de conditions particulières liées à la localisation des rejets ou à la nature des effluents, l'analyse de l'échantillon journalier mentionné au c du point 2. 1 ci-dessus est réalisée au moins une fois par semaine pour au moins un élément constitutif de la pollution ou pour un élément de substitution représentatif de l'activité de l'établissement en l'absence d'accord de l'agence de l'eau sur une fréquence moindre compte tenu de la nature et des caractéristiques des effluents. Les fréquences des analyses des autres éléments constitutifs de la pollution, ou de leur élément de substitution, sont celles mentionnées au tableau 5 de l'annexe VI du présent arrêté.
2. 3. Le cahier de relevé des résultats d'analyse peut se présenter sous forme informatisée et les résultats sont alors transmis à l'agence de l'eau sous forme électronique au format XML ou sous tout autre format convenu entre l'agence de l'eau et l'établissement.


3. Validation périodique des mesures et des analyses

L'établissement fait effectuer, au moins une fois par an, par un organisme de son choix une validation des mesures et des analyses réalisées en application du dispositif de suivi régulier des rejets.L'établissement adresse à l'agence de l'eau copie de chaque rapport.
La validation périodique des mesures et des analyses réalisée en application de l'article L. 512-1 et suivants du code de l'environnement vaut validation du suivi régulier pour les éléments constitutifs de la pollution concernés sous réserve du respect des dispositions suivantes.
L'organisme chargé par l'établissement de la validation examine le respect :
― des prescriptions du présent arrêté ;
― des préconisations d'utilisation des matériels définies par les constructeurs ;
― des dispositions spécifiques définies par le descriptif de suivi régulier des rejets de l'établissement, notamment en ce qui concerne la localisation des appareils de mesures et d'échantillonnage ainsi que le programme d'analyses.
L'organisme de validation vérifie également la fiabilité des mesures des débits et fait procéder, si les analyses sont réalisées par l'établissement, à la réalisation d'analyses croisées d'un même échantillon journalier par l'établissement et par un laboratoire accrédité pour les analyses concernées.
Avant le 1er mars de chaque année, l'organisme de validation adresse à l'établissement un rapport annuel rendant compte des opérations de validation réalisées au cours de l'année précédente, rappelant les méthodes de calcul des rejets et notamment les bases de calcul des rejets en cas d'utilisation des règles de corrélation en application des c et d du point 2. 1 ci-dessus. Dans le délai d'un mois, l'établissement transmet à l'agence de l'eau un exemplaire de ce rapport annuel, sous format électronique au format XML ou sous tout autre format convenu entre l'agence de l'eau et l'établissement.

4. Calcul des rejets des éléments constitutifs de la pollution

La pollution rejetée est calculée comme suit :
― la concentration d'un élément constitutif de la pollution est déterminée par analyse de cet élément dans l'échantillon moyen journalier ou par analyse d'un élément de substitution et application d'une règle de corrélation en application des c et d du point 2. 1 ci-dessus ;
― le rejet journalier d'un élément constitutif de la pollution est déterminé en multipliant la concentration d'un échantillon moyen journalier en cet élément par le volume d'effluent rejeté entre le début de constitution de l'échantillon moyen journalier jusqu'à réalisation d'un nouvel échantillon ;
― à défaut d'une détermination journalière de la concentration d'un élément constitutif de la pollution, le rejet de cet élément est calculé pour toute la période comprise entre deux déterminations en tenant compte du rapport des teneurs respectives de l'effluent en cet élément et en l'élément constitutif de la pollution faisant l'objet d'un suivi journalier ;
― si le descriptif du suivi régulier le prévoit, l'établissement déduit des rejets la pollution apportée par les eaux prélevées.
La pollution mensuelle rejetée est la somme des pollutions journalières ainsi déterminées pour le mois considéré.

A N N E X E I V
LA CAMPAGNE GÉNÉRALE DE MESURES
1. Descriptif de la campagne générale de mesures

La campagne générale de mesure des quantités de pollution produites est effectuée selon le cas :
― aux points de rejet de la pollution par l'établissement au milieu naturel ;
― aux points de rejet de la pollution à un réseau d'assainissement collectif ;
― en cas de mise en place d'un dispositif de dépollution par l'établissement, au point de rejet des effluents de l'établissement avant dépollution ainsi qu'à l'aval du dispositif de dépollution ;
― en cas d'épandage direct d'effluents sur des terres agricoles, en amont du dispositif de stockage des effluents avant épandage.
Lorsque l'établissement a plusieurs activités polluantes identifiables par des grandeurs caractéristiques différentes, la campagne générale de mesure peut être effectuée aux points de rejet des divers ateliers de l'établissement réalisant ces activités.
La campagne générale de mesures comprend la réalisation simultanée sur chaque point de mesure :
― d'une mesure en continu du débit de l'effluent ;
― d'un prélèvement à l'aide d'un échantillonneur automatique asservi à la mesure du débit permettant la constitution d'échantillons moyens représentatifs des effluents pendant la période de mesure.
Ces opérations sont effectuées conformément aux normes en vigueur et aux recommandations des constructeurs des matériels utilisés, et le cas échéant aux prescriptions techniques établies par l'agence de l'eau. Les analyses sont réalisées selon les méthodes définies par l'annexe II du présent arrêté.
Pour chaque élément constitutif de la pollution, la quantité rejetée est égale au produit de la concentration de l'échantillon constitué par le volume d'eau mesuré pendant la période considérée.

2. Réalisation de la campagne générale de mesures

Une visite préliminaire du site où aura lieu la mesure est effectuée par l'agence de l'eau ou par un organisme mandaté par l'agence.
Le rapport de visite préliminaire :
― identifie l'activité polluante ainsi que la grandeur caractéristique représentative du volume d'activité ;
― détermine le contenu et l'organisation de la campagne générale de mesures. Il précise notamment la durée de la mesure au vu de l'organisation des activités polluantes, localise les points de mesures et définit le programme d'analyses ;
― établit les aménagements que l'assujetti doit réaliser avant la campagne générale de mesures pour permettre l'accès aux points de mesures pour réaliser la mesure en continu des débits et le prélèvement d'échantillons représentatifs et pour répondre aux mesures de sécurité en vigueur ;
― évalue le coût de réalisation de la mesure et des analyses, en y incluant le coût de la visite préliminaire, en application de la délibération du conseil d'administration de l'agence de l'eau mentionnée au III de l'article R. 213-48-7 du code de l'environnement ;
― rappelle la nécessité pour l'établissement de produire un plan de prévention pour la sécurité du personnel chargé de la mesure.
Le rapport de visite préliminaire est envoyé par l'agence de l'eau à l'établissement qui fait part de ses observations dans un délai de quinze jours. Après confirmation par l'établissement de la réalisation des aménagements nécessaires à la mesure, l'agence de l'eau passe commande à l'organisme ayant réalisé la visite préliminaire ou, en cas d'impossibilité, à un autre organisme mandaté par elle. Faute de réalisation des aménagements nécessaires pour la réalisation de la mesure dans un délai de trois mois à compter de la transmission du rapport de visite préliminaire, et s'il a demandé la réalisation de cette campagne générale de mesures, l'établissement doit renouveler sa demande, les résultats de la mesure étant applicables à compter de la date de la nouvelle demande.
L'organisme mandaté pour réaliser la campagne générale de mesure informe l'établissement de la date de réalisation de la mesure au moins deux semaines avant la date prévisionnelle d'intervention.

A N N E X E V
DÉTERMINATION DU NIVEAU FORFAITAIRE
DE POLLUTION THÉORIQUE PRODUITE

Le tableau n° 2 suivant indique pour chaque activité polluante d'un établissement, identifiée par un code d'activité, la définition de la grandeur caractérisant l'activité. Pour chaque élément constitutif de la pollution, la pollution théorique produite est égale au produit du nombre d'unités de la grandeur caractérisant l'activité par le niveau forfaitaire de pollution produite par unité de cette même grandeur. Elle est, selon les cas, exprimée par mois ou directement par année.
Les valeurs des niveaux forfaitaires de pollution théorique produite par unité de grandeur caractérisant l'activité sont exprimées :
― en kilogrammes pour les matières en suspension, la demande chimique en oxygène, la demande biochimique en oxygène, l'azote réduit, l'azote oxydé, le phosphore total, les composés halogénés adsorbables sur charbon actif et pour les métox ;
― en kiloéquitox pour la toxicité aiguë ;
― en siemens / cm × m ³ pour les sels dissous ;
― en mégathermie pour la chaleur.
Pour déterminer la quantité de pollution rejetée mensuellement ou annuellement, les grandeurs caractéristiques mentionnées dans le tableau suivant sont définies et calculées comme suit :
― lorsque la grandeur caractérisant l'activité est le nombre d'emplois », celui-ci est égal au nombre d'emplois de l'activité concernée au dernier jour de chaque mois. Le nombre d'emplois est obtenu en ajoutant au nombre de personnes directement affectées aux unités de production le nombre de personnes des services généraux de l'établissement travaillant dans l'établissement pour l'activité polluante considérée, comme les équipes de dépannage et d'entretien, les services techniques divers, les services administratifs, les services de gestion des stocks, l'encadrement, y compris les intérimaires, les stagiaires et les personnels des entreprises sous-traitantes lorsque ces dernières contribuent à l'activité considérée. Lorsque les personnes des services généraux de l'établissement sont rattachées à plusieurs activités faisant l'objet de grandeurs caractéristiques distinctes, les emplois correspondants sont répartis proportionnellement aux nombres d'emplois affectés à chaque unité de production. Le personnel en longue maladie et, d'une façon générale, les emplois non sédentaires ainsi que le personnel d'entreprises extérieures présents pour des fonctions ne contribuant pas à l'activité de l'établissement à l'origine de la pollution ne sont pas comptabilisés.
En l'absence d'activité polluante de l'établissement au cours d'un mois donné, la grandeur caractéristique nombre d'emplois » est considérée comme nulle. Le cas échéant, elle est pondérée en fonction du nombre de semaines de fermeture au cours d'un même mois ;
― lorsque la grandeur caractérisant l'activité est le fil », le disque », le châssis », la débiteuse à disque » ou le polissoir », celle-ci est égale au nombre d'appareils présents dans l'établissement.

TABLEAU N° 2
Détermination du niveau forfaitaire de pollution théorique produite


CODE
d'activité
LIBELLÉ
de l'activité polluante
UNITÉ
de la grandeur
caractérisant
l'activité
NIVEAU FORFAITAIRE DE POLLUTION THÉORIQUE PRODUITE PAR UNITÉ
de grandeur caractérisant l'activité (exprimé en kg ; kéq ; siemens / cm x m ³ ou Mth)



DBO5
DCO
MES
MI
SELS
solubles
NR
NO
P
AOX
METOX
CHALEUR
OBSERVATIONS
PISCICULTURE
A800
Pisciculture d'eau douce
Tonne d'aliments achetés pendant l'année.
65-2. ED-
490 / ED-
87, 5 / ED-
ED est l'énergie digestive de l'aliment utilisé, exprimée en mégajoules.
Le résultat du calcul donnant l'assiette annuelle.
INDUSTRIE
ÉNERGÉTIQUE
CENTRALE NUCLÉAIRE
Production d'électricité :
B100
― en circuit ouvert
GWh électrique produit (en net).
1, 7
A calculer par mois.
B110
― en circuit ouvert
Emploi.
0, 91
2, 13
3, 04
0, 21
0, 06
Activité complémentaire à B100.
A calculer par mois.
B120
en circuit fermé
GWh électrique produit (en net).
0, 045
A calculer par mois.
B130
en circuit fermé
Emploi.
0, 91
2, 13
3, 04
0, 21
0, 06
Activité complémentaire à B120.
A calculer par mois.
CENTRALE À FLAMMES
FONCTIONNEMENT
AU FIOUL
B200
Production d'électricité
GWh électrique produit (en net).
1, 1
A calculer par mois.
B210
Production d'électricité
Emploi.
0, 91
2, 13
3, 04
0, 21
0, 06
Activité complémentaire à B200.
A calculer par mois.
FONCTIONNEMENT
AU CHARBON
B300
Production d'électricité
Tonne de charbon consommé.
0, 33
A calculer par mois.
B310
Production d'électricité
GWh électrique produit (en net).
1, 1
Activité complémentaire à B300.
A calculer par mois.
B320
Production d'électricité
Emploi.
0, 91
2, 13
3, 04
0, 21
0, 06
Activité complémentaire à B300 ;
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DU PÉTROLE
B060
Raffinage de pétrole, fabrication de carburants et autres produits dérivés du pétrole, exclusion faite de la pétrochimie
Tonne de pétrole traité.
0, 031
0, 151
0, 034
0, 040
0, 002
0, 007
0, 001
A calculer par mois.
INDUSTRIE EXTRACTIVE
COKERIES (y compris sidérurgiques)
C110
Cokeries procédant à l'extinction du coke avec ses eaux ammoniacales
Tonne de coke produit.
0, 69
1, 15
0, 3
0, 007
A calculer par mois.
C120
Autres cokeries procédant à l'extinction du coke par voie humide
Tonne de coke produit.
1, 5
3
0, 3
0, 03
1, 1
0, 004
0, 003
0, 037
A calculer par mois.
LAVAGE, CRIBLAGE,
PRÉPARATION
DE SUBSTANCES
MINÉRALES AVEC
UTILISATION D'EAU
ALLUVIONS
C211
Extraction d'alluvions
Tonne de matériaux lavés, criblés ou préparés.
3, 5
A calculer par mois.
AUTRES SUBSTANCES MINÉRALES
C231
Extraction d'autres substances minérales
Tonne de matériaux lavés, criblés ou préparés.
15
A calculer par mois.
SALINES
C500
Saline
Emploi.
0, 92
2, 17
3, 04
0, 21
0, 06
A calculer par mois.
C510
Saline
Tonne de sel produit.
0, 32
Activité complémentaire à C500.
A calculer par mois.
TRAVAIL
DES MATÉRIAUX
AVEC UTILISATION D'EAU
(Granit, marbre, etc.)
C241
Sciage par fil ou disque
Fil ou disque.
13 200
Résultat par année.
C251
Sciage par châssis classique
Châssis classique.
66 000
Résultat par année.
C253
Sciage par châssis diamanté (1 à 3 lames)
Châssis diamanté (1 à 3 lames).
13 200
Résultat par année.
C255
Sciage par châssis diamanté (30 à 40 lames)
Châssis diamanté (30 à 40 lames).
198 000
Résultat par année.
C261
Débitage
Débiteuse à disque.
6 160
Résultat par année.
C271
Polissage automatique
Polissoir automatique.
3 300
Résultat par année.
C281
Polissage manuel
Polissoir à grenouillère
et à chants.
1 320
Résultat par année.
SIDÉRURGIE,
MÉTALLURGIE,
CONSTRUCTION
MÉCANIQUE
HAUTS FOURNEAUX
ET CUBILOTS
DE FONDERIE
D010
Hauts fourneaux et cubilots de fonderie avec lavage des gaz
Tonne de fonte ou d'acier produit.
0, 2
1, 6
6, 3
3
A calculer par mois.
D030
Utilisation de sables de fonderie
Tonne de sable acheté dans l'année.
0, 4
3
Résultat par année.
TRAITEMENT
DU MINERAI DE FER
D120
Installation de concassage et d'agglomération du minerai de fer, avec dépoussiérage à sec
Tonne d'aggloméré produit.
0, 03
0, 06
0, 14
A calculer par mois.
ACIÉRIE
D210
Aciérie sans lavage de gaz
Tonne d'acier produit.
0, 005
0, 045
0, 32
A calculer par mois.
D220
Aciérie avec lavage des gaz
Tonne d'acier produit.
0, 04
0, 15
1, 7
A calculer par mois.
LAMINAGE, TRÉFILAGE,
ÉTIRAGE, DÉCAPAGE
Laminage à chaud :
D311
― première chauffe
Tonne de lingots chauffés.
0, 02
0, 32
0, 2
A calculer par mois.
D312
― deuxième chauffe
Tonne de demi-produit enfourné.
0, 3
4, 8
3
A calculer par mois.
D330
Laminage à froid, tréfilage, étirage, grosse forge et emboutissage.
Tonne d'acier entrant en fabrication.
0, 1
1, 6
0, 2
A calculer par mois.
D331
Utilisation d'huiles solubles ou émulsionnables
Tonne de concentré d'huile soluble ou émulsionnable achetée dans l'année.
150
1 300
Activité complémentaire à D330.
Résultat par année.
D332
Usinage à partir de concentrés halogénés
Tonne de composés halogénés achetés dans l'année, exprimés en équivalent chlore.
1 000
Activité complémentaire à D330.
Résultat par année.
D341
Décapage de l'acier
Tonne d'acier décapé.
0, 012
0, 12
8, 5
0, 15
A calculer par mois.
D360
Décapage de peinture
Tonne de solvants halogénés achetés dans l'année, exprimés en équivalent chlore.
160
Résultat par année.
D361
Décapage de peinture
Tonne de décapants halogénés et alcalins achetés dans l'année.
90
Résultat par année.
D362
Décapage chimique de peinture
Mètre carré de surface décapée.
0, 15
0, 9
0, 53
0, 004
Activité complémentaire aux activités D360 et D361.
A calculer par mois.
D370
Dégraissage par solvants halogénés
Tonne de solvants halogénés achetés dans l'année, exprimés en équivalent chlore.
205
Résultat par année.
D371
Dégraissage lessiviel
Mètre carré de surface dégraissée.
0, 013
0, 085
0, 006
0, 002
Ne s'applique pas au dégraissage avant traitement électrolytique.
TRAITEMENT
DE SURFACE
D400
Traitement et revêtement des métaux et des matières plastiques ;
Emaillage à haute température
Emploi.
2, 5
16, 67
10
0, 14
0, 04
A compléter, selon les cas, par les activités ci-après et dans les conditions suivantes :
― en cas d'utilisation uniquement de chaînes à cadres, le barème s'applique en l'état ;
― en cas d'utilisation de chaînes à cadres et de chaînes à tonneaux ou utilisation au panier, le barème est appliqué avec un coefficient 2 ;
― en cas d'utilisation uniquement de chaînes à tonneaux ou utilisation au panier, le barème est appliqué avec un coefficient 3.
A calculer par mois.
D401
Cataphorèse
Tonne de chrome acheté dans l'année.
1 000
Activité complémentaire à D400.
Résultat par année.
D402
Cataphorèse
Tonne de plomb acheté dans l'année.
2 500
Activité complémentaire à D400.
Résultat par année.
Utilisation du nickel :
D411
― nickel électrolytique
Tonne de nickel acheté dans l'année.
1, 25
950
La grandeur est le tonnage acheté (métal et sels exprimés en métal), déduction faite des bains neufs introduits pour augmenter la capacité de production.
Activités complémentaires à D400.
Résultats par année.
D413
― nickel chimique
Tonne de nickel acheté dans l'année.
12, 5
2 250
D414
― phosphatation nickel
Tonne de nickel acheté dans l'année.
2 750
Résultat par année.
Utilisation du cuivre :
D421
― cuivre électrolytique
Tonne de cuivre acheté dans l'année.
450
450
La grandeur est le tonnage acheté (métal et sels exprimés en métal), déduction faite des bains neufs introduits pour augmenter la capacité de production.
Activités complémentaires à D401.
Résultats par année.
D422
― cuivre chimique
Tonne de cuivre acheté dans l'année.
4 500
800
Utilisation du zinc :
D430
― utilisation du zinc (tous usages)
Tonne de zinc acheté dans l'année.
5
160
La grandeur est le tonnage acheté (métal et sels exprimés en métal), déduction faite des bains neufs introduits pour augmenter la capacité de production.
Activités complémentaires à D400.
Résultats par année.
D431
― utilisation du zinc pour la galvanisation à chaud
Tonne de zinc acheté dans l'année.
60
D432
― phosphatation au zinc
Tonne de zinc acheté dans l'année.
325
D440
Utilisation du cadmium
Tonne de cadmium acheté dans l'année.
140
4 250
La grandeur est le tonnage acheté (métal et sels exprimés en métal), déduction faite des bains neufs introduits pour augmenter la capacité de production.
Activité complémentaire à D400.
Résultat par année.
Utilisation du chrome :
D451
― tous usages (revêtement et traitement, sauf chrome dur)
Tonne de chrome acheté dans l'année.
1 000
200
La grandeur est le tonnage acheté (métal et sels exprimés en métal), déduction faite des bains neufs introduits pour augmenter la capacité de production.
Résultats par année.
D452
― chrome dur
Tonne de chrome acheté dans l'année.
800
160
Utilisation de cyanure :
D461
― cyanure tous usages (revêtement et traitement), sauf cyanuration et cémentation des métaux
Tonne de cyanure acheté dans l'année.
200
La grandeur est le tonnage acheté (exprimé en NaCN), déduction faite des bains neufs introduits pour augmenter la capacité de production.
Résultats par année.
D462
― cyanuration et cémentation des métaux
Tonne de cyanure acheté dans l'année.
6, 75
D470
Utilisation de fluorures et d'acide fluorhydrique
Tonne de fluorure acheté dans l'année.
90
La grandeur est le tonnage acheté de fluor et d'acide fluorhydrique (exprimé en acide fluorhydrique).
Résultat par année.
D471
Utilisation de réactifs contenant du phosphore
Tonne de phosphore acheté dans l'année.
500
La grandeur est le tonnage acheté de réactifs contenant du phosphore (exprimé en P).
Résultat par année.
D472
Traitement thermique
Tonne de KNO3 acheté dans l'année.
138
Résultat par année.
D473
Traitement thermique
Tonne de NaNO2 acheté dans l'année.
200
Résultat par année.
D474
Utilisation d'acide nitrique
Tonne de HNO3 pur acheté dans l'année.
220
Résultat par année.
Décapage :
D480
― du cuivre et du laiton
Tonne de zinc décapé.
0, 04
Le laiton est considéré comme contenant 60 % de cuivre, sauf justification contraire.
A calculer par mois.
D481
― du cuivre et du laiton
Tonne de cuivre décapé.
2, 45
0, 06
A calculer par mois.
D482
― de l'aluminium
Tonne d'aluminium décapé.
0, 14
A calculer par mois.
D483
― de l'acier inoxydable
Tonne d'acier inoxydable traité.
0. 03
0, 07
A calculer par mois.
D485
Gravure de circuits imprimés
Tonne de cuivre soumis à la gravure.
81
363
A calculer par mois.
D486
Stripage étain-plomb sur circuits imprimés
Tonne de plomb acheté dans l'année.
1 500
Résultat par année.
PRODUCTION
D'ALUMINE
D510
Production d'alumine à partir de la bauxite
Tonne d'alumine anhydre produite.
90
1, 27
A calculer par mois.
D520
Traitement de l'alumine sans production d'aluminium
Emploi.
0, 83
1, 67
11
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
MÉTALLURGIE DU PLOMB ET DU ZINC
D600
Métallurgie du plomb et du zinc avec fabrication d'acide sulfurique
Emploi.
0, 29
1, 33
26
0, 50
0, 14
0, 42
0, 04
0, 07
5, 2
A calculer par mois.
Fabrication de piles, accumulateurs, batteries :
D610
― utilisation du mercure
Tonne de mercure acheté dans l'année.
1 750
Résultat par année.
D611
― utilisation de plomb
Tonne de plomb acheté dans l'année.
70
Résultat par année.
D612
― utilisation de zinc
Tonne de zinc acheté dans l'année.
55
Résultat par année.
MÉTALLURGIE
DU CUIVRE
D710
Première transformation du cuivre et des alliages
Emploi.
0, 58
2, 5
3
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
D711
Utilisation du cuivre et alliage dans le cadre du code D710
Tonne de cuivre ou d'alliage.
0, 32
Activité complémentaire à D710.
A calculer par mois.
D712
Utilisation du cuivre et alliage dans le cadre du code D710
Tonne de cuivre mis en œ uvre.
3
Activité complémentaire à D710.
A calculer par mois.
D713
Utilisation du cuivre et alliage dans le cadre du code D710
Tonne de zinc mis en œ uvre.
5, 8
Activité complémentaire à D710.
A calculer par mois.
D714
Utilisation du cuivre et alliage dans le cadre du code D710
Tonne de plomb mis en œ uvre.
1, 2
Activité complémentaire à D710
A calculer par mois.
D715
Tréfilage du cuivre et des alliages
Tonne de cuivre tréfilé.
0, 26
Activité complémentaire à D710.
A calculer par mois.
ACTIVITÉS
MÉCANIQUES
D800
Mécanique générale, chaudronnerie (fabrication, réparation de matériels de tous types : automobiles, machines, outillage, etc.)
Emploi.
0, 58
2, 5
3
0, 14
0, 02
0, 04
0, 28
A calculer par mois.
D810
Utilisation d'huiles solubles ou émulsionnables
Tonne de concentré d'huile soluble ou émulsionnable achetée dans l'année.
300
2 600
Activité complémentaire à D800.
Résultat par année.
D 811
Usinage à partir de concentrés halogénés
Tonne de composés halogénés achetés dans l'année, exprimés en équivalent chlore.
1 000
Activité complémentaire à D800.
Résultat par année.
D820
Vibro-abrasion
Tonne d'additifs et d'abrasifs achetés par année.
96
Activité complémentaire à D400, D800 et D900.
Résultat par année.
D900
Autres activités mécaniques non visées ci-avant
Emploi.
0, 29
1, 33
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
D910
Utilisation d'huiles solubles ou émulsionnables
Tonne de concentré d'huile soluble ou émulsionnable achetée dans l'année.
300
2 600
Activité complémentaire à D900.
Résultat par année.
D911
Usinage à partir de concentrés halogénés
Tonne de composés halogénés achetés dans l'année, exprimés en équivalent chlore.
1 000
Activité complémentaire à D900.
Résultat par année.
VERRE, CHAUX ET
CIMENT, MATÉRIAUX
DE CONSTRUCTION,
TRAVAUX PUBLICS,
BÂTIMENT
INDUSTRIE
DU VERRE
E010
Fabrication de fibres de verre
Emploi.
5, 83
38, 33
5
0, 14
0, 04
0, 09
A calculer par mois.
E020
Gravure, taille et argenture de produits de verre
Tonne de produits finis.
10
30
A calculer par mois.
E030
Travail optique du verre
Emploi.
1, 08
3, 75
10
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
E041
Fabrication des glaces
Mètre carré de surface polie.
0, 001
0, 015
0, 031
A calculer par mois.
E050
Activités du verre non visées aux codes E010 à E041
Emploi.
0, 08
0, 33
2
0, 14
0, 04
0, 009
0, 46
A calculer par mois.
E051
Fabrication de verre émaillé
Mètre carré de surface de verre émaillé.
0, 004
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DE LA CÉRAMIQUE
Fabrication de céramique :
E110
― à partir de barbotine par moulage de pâte obtenue par filtres-presses
Tonne de produits finis.
0, 1
1
21
0, 003
Ne sont pas comprises dans les activités de la céramique : les briqueteries, les tuileries, les fabrications de poterie et de tuyaux en terre cuite, ainsi que la fabrication de carreaux en terre cuite.
A calculer par mois.
E120
― par utilisation directe de la barbotine, à l'exclusion du procédé par atomisation
Tonne de produits finis.
0, 1
0, 4
56
E130
― par procédés n'utilisant pas de barbotine ou utilisant de la barbotine soit passée aux filtres-presses avec recyclage des eaux des filtres-presses, soit atomisée
Tonne de produits finis.
0, 03
0, 2
2
0, 06
INDUSTRIE
DE LA CHAUX
ET DES CIMENTS
E200
Fabrication de chaux et de ciments
Nombre de lavage de mélangeurs.
15
175
96
A calculer par mois.
MATÉRIAUX
DE CONSTRUCTION
BÂTIMENT
ET TRAVAUX PUBLICS
E500
Préparation, fabrication, transformation, traitement, pose de matériaux ou d'éléments de construction pour le bâtiment, les travaux publics ou le génie civil
Emploi.
0, 83
1, 67
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
E510
Centrale de fabrication de béton permanente ou temporaire
Mètre cube de béton produit.
14
A calculer par mois.
INDUSTRIE CHIMIQUE
F010
Activité correspondant à la fabrication d'anhydride sulfureux et dérivés, de silicates et d'anhydride silicique ;
Fabrication de solvants chlorés, de matières plastiques et d'élastomères à l'exception de celle de polyéthylène sous pression ;
Fabrication d'ingrédients et d'additifs pour carburation et lubrification, de noirs de carbone ;
Fabrication d'explosifs autres que ceux d'amorçage ;
Préparation d'eau de Javel ;
Fabrication d'ammoniac et dérivés ;
Fabrication d'engrais
Emploi.
11, 8
177
30
10
0, 07
0, 07
0, 00
A calculer par mois.
F021
Fabrication d'ammoniac, d'acide nitrique et d'ammonitrates associés
Tonne de produits fabriqués.
1, 19
Activité complémentaire au code F010.
A calculer par mois.
F023
Fabrication d'engrais complexe ternaire
Tonne d'engrais fabriqués.
0, 3
0, 4
Activité complémentaire au code F010.
A calculer par mois.
F031
Fabrication d'acide phosphorique pour production d'engrais phosphatés
Tonne d'acide phosphorique, exprimé en P2O5.
18
Activité complémentaire au code F010.
A calculer par mois.
F032
Fabrication de super-phosphate
Tonne de super-phosphate fabriqué.
0, 06
Activité complémentaire au code F010.
A calculer par mois.
F033
Fabrication d'engrais binaires P.K.
Tonne d'engrais complexe fabriqué.
0, 3
Activité complémentaire au code F010.
A calculer par mois.
F110
Industrie chimique minérale (1) ;
Fabrication de produits minéraux divers (2) ;
Fabrication de poudres et explosifs
Emploi.
28, 3
77, 5
90
10
0, 8
0, 04
(1) A l'exception de la fabrication d'acide sulfurique à partir de soufre (classé F210), d'anhydride sulfureux et dérivés, de sulfate, d'alumine et d'aluns, de sulfure de carbone, de carbonate de soude, de soude à la chaux, de bicarbonate de soude, de chlorure de calcium, de gaz comprimés liquéfiés, dissous ou solidifiés.
(2) A l'exception de la fabrication de pigments minéraux et de compositions à base de ces pigments de silicate et d'anhydrides siliciques.
A calculer par mois.
F111
Fabrication de chlore, soude ou potasse par électrolyse
Emploi.
24, 8
167, 2
90
10
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
F209
Fabrication d'éthylène
Tonne d'éthylène produit.
0, 003
0, 006
0, 004
A calculer par mois.
F210
Etablissements effectuant uniquement des opérations de conditionnement, d'empaquetage, de développement, de découpage ainsi que la fabrication :
― d'acide sulfurique à partir du soufre ;
― de carbonate de soude ;
― de soude à la chaux, de bicarbonate de soude, de chlorure de calcium ;
― de gaz comprimés, liquéfiés, dissous ou solidifiés ;
― d'ammoniac par catalyse à partir d'hydrogène électrolytique et d'azote provenant d'air liquide (produits purs) ;
― de polyéthylène sous pression.
Transformation chimique de sels de potasse naturels (engrais et produits industriels).
Polyéthylène sous pression
Emploi.
0, 71
1, 53
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
F211
Soudière
Tonne de carbonate de soude fabriqué par le procédé à l'ammoniaque.
2, 7
0, 06
A calculer par mois.
F410
Fabrication :
― de sulfure de carbone ;
― de cyanimide calcique, d'urée, d'engrais organiques, de carbures acycliques et leurs dérivés, de carbures et leurs dérivés, de matières colorantes (et produits intermédiaires) ;
― de produits chimiques organiques de synthèse à usage pharmaceutique ;
― de tous autres produits organiques de synthèse à l'exception d'ingrédients et d'additifs pour carburation et lubrification et de noirs de carbone ;
― de tous produits photographiques, de produits de dégraissage, huile soluble, décapants, dérouillants, antirouille, dégrippants, limiteurs et accélérateurs de décapage ;
― de produits phytosanitaires et œ nologiques ;
― d'essences de parfumerie, d'huiles essentielles, de parfums naturels et d'eau parfumée.
Fabrication et distillation de goudrons, production et distillation de benzol.
Emploi.
109, 5
297, 7
30
10
0, 29
A calculer par mois.
F411
Fabrication correspondant à l'activité polluante F410 à l'exclusion de l'urée
Emploi.
8
1, 2
Activité complémentaire à F410.
A calculer par mois.
F412
Fabrication d'urée à partir d'ammoniac
Tonne d'urée produite.
2
Activité complémentaire à F410.
A calculer par mois.
F510
Fabrication d'alcaloïdes, de produits dérivés du bois, d'acide tartrique, d'acide citrique, de produits extraits des algues, de colles et gélatines d'origine animale et industrie chimique des os, de colles de pâtes et liquides à base de matières amylacées.
Emploi.
131, 7
319, 7
30
10
20
3
A calculer par mois.
F511
Carbonisation du bois, transformation et distillation de produits résineux
Emploi.
131, 7
319, 7
30
10
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
LABORATOIRE
DE RECHERCHE
CHIMIQUE
F610
Fabrication de :
― sulfate d'alumine et d'aluns ;
― pigments minéraux et leur composition ;
― accessoires et pièces de pyrotechnie ;
― produits pharmaceutiques et cosmétiques ;
― produits abrasifs ;
― charbon artificiel et terres actives ;
― produits d'entretien (y compris le traitement des cires, des désincrustants et de produits pour l'épuration des eaux) ;
― peintures, vernis, mastics, encres d'imprimerie, pigments broyés, couleurs, siccatifs.
Préparation de :
― bains pour galvanoplastie ;
― produits exothermiques pour fonderies.
Emploi.
18, 1
41
12
0, 5
0, 04
A calculer par mois.
F710
Fabrication, réparation et rechapage de pneumatiques et de bandages
Emploi.
0, 13
0, 25
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
F810
Mise en œ uvre de composés halogénés
Tonne de composés halogénés achetés dans l'année, exprimés en équivalent chlore, déduction faite de ceux entrant dans la composition des produits finis.
425
Résultat par année.
INDUSTRIE
DE L'ALCOOL
ET DES BOISSONS
ALCOOLISÉES
PRODUCTION D'ALCOOL,
DISTILLATION
G011
Distillerie de betteraves ou de mélasses : lavage et transport des betteraves
Hectolitre d'alcool produit.
3
4
81
0, 2
0, 01
A calculer par mois.
G012
Distillerie de betteraves ou de mélasses : lavage et transport des betteraves avec décantation des eaux boueuses
Hectolitre d'alcool produit.
1, 6
2, 2
0, 02
A calculer par mois.
G032
Rejet de vinasses et d'eaux de presse : brutes non concentrées après récupération des saccharomyces
Hectolitre de vinasse et d'eau de presse rejeté.
1
1, 3
0, 3
0, 08
0, 02
A calculer par mois.
G035
Distillerie de mélasse : rejet de vinasses brutes non concentrées avec récupération des saccharomyces
Hectolitre de vinasse rejeté.
4
5, 5
0, 2
0, 3
A calculer par mois.
G040
Distillation de marc de raisin
Hectolitre d'alcool produit.
60
140
1, 2
G041
Distillation de fruits
Hectolitre d'alcool produit.
47
86
23
1
0, 3
0, 04
A calculer par mois.
G042
Non-récupération des résidus solides de distillation de fruits
Hectolitre d'alcool produit.
20
28
50
1
0, 3
A calculer par mois.
G050
Distillation de lies ou vin de presse
Hectolitre d'alcool produit.
40
120
80
3
1
0, 015
A calculer par mois.
G060
Distillation de vins autres que vins de presse et autres distillations
Hectolitre d'alcool produit.
21
31
2
0, 4
0, 13
0, 025
A calculer par mois.
G061
Distillation de vins de table clarifiés ayant subi l'élevage
Hectolitre d'alcool produit.
17
25
0, 3
0, 2
0, 1
A calculer par mois.
PRODUCTION ET
CONDITIONNEMENT DE VINS, LIQUEURS
ET SPIRITUEUX
G100
Opérations de réception, égrappage, pressurage et vinification autres que celles concernant les vins d'Alsace, vins de Champagne et vins de méthode champenoise
Hectolitre de vin produit.
0, 16
0, 26
0, 06
0, 002
A calculer par mois.
VINS D'ALSACE,
VINS DE CHAMPAGNE
ET VINS DE
MÉTHODE
CHAMPENOISE
G101
Opérations liées au pressurage
Hectolitre de moût produit.
0, 35
0, 6
0, 05
0, 004
A calculer par mois.
G102
Opérations de vinification postérieures au pressurage sauf opérations de conditionnement
Hectolitre vinifié.
0, 18
0, 35
0, 04
0, 002
A calculer par mois.
G103
Opérations liées au tirage
Hectolitre embouteillé.
0, 07
0, 15
0, 01
0, 002
A calculer par mois.
OPÉRATIONS
SPÉCIFIQUES
AUX VINS DE
CHAMPAGNE
ET À LA MÉTHODE
CHAMPENOISE
G104
Opérations liées au dégorgement
Hectolitre dégorgé.
0, 08
0, 2
0, 02
0, 002
A calculer par mois.
NÉGOCE
ET ÉLEVAGE DES VINS
G121
Négoce et élevage des vins : réception, stockage et expédition en vrac de vins bruts
Hectolitre.
0, 014
0, 02
0, 003
A calculer par mois.
G122
Réception, stockage, élevage, clarification de vins bruts et expédition en vrac de vins terminés
Hectolitre.
0, 06
0, 1
0, 07
0, 001
A calculer par mois.
G123
Réception, stockage, élevage, clarification de vins bruts et expédition en bouteilles plastiques ou neuves ou mise en fûts neufs de vins terminés
Hectolitre.
0, 23
0, 33
0, 077
0, 001
A calculer par mois.
G124
Réception, stockage, élevage, clarification de vins bruts et expédition en bouteilles ou fûts rendus ou consignés des vins terminés
Hectolitre.
0, 24
0, 35
0, 105
0, 003
0, 004
A calculer par mois.
G125
Réception et stockage de vins terminés avec embouteillage en bouteilles plastiques ou neuves ou mise en fûts neufs
Hectolitre.
0, 17
0, 25
0, 007
0, 002
0, 001
A calculer par mois.
G126
Réception et stockage de vins terminés avec embouteillage en bouteilles ou fûts rendus ou consignés
Hectolitre.
0, 2
0, 29
0, 035
0, 002
0, 003
A calculer par mois.
G130
Production de liqueurs et spiritueux à partir d'alcool, y compris les opérations d'embouteillage
Hectolitre.
0, 45
0, 685
0, 1
A calculer par mois.
G140
Fabrication et conditionnement d'apéritifs à base de vins
Hectolitre.
0, 41
0, 59
0, 08
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DE LA BIÈRE
G210
Brasserie
Hectolitre de bière brassée.
0, 52
0, 9
0, 4
0, 02
0, 005
A calculer par mois.
G220
Cas de la non-récupération des levures de bières
Tonne de levure non récupérée à 12, 5 % de matière sèche.
112, 5
225
125
10
2
A calculer par mois.
Etablissement procédant uniquement au stockage et conditionnement de la bière :
G231
― conditionnement en emballage consigné
Hectolitre de bière conditionnée.
0, 18
0, 31
0, 04
0, 004
0, 005
A calculer par mois.
G232
― conditionnement en emballage perdu
Hectolitre de bière conditionnée.
0, 055
0, 085
0, 02
0, 001
A calculer par mois.
G240
― malterie
Tonne de malt produit.
3, 5
6
1, 9
0, 2
0, 06
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DES BOISSONS
NON ALCOOLISÉES
PRODUCTION
DE JUS DE FRUITS
ET CIDRE
H010
Réception des fruits, extraction des jus, clarification et stockage
Hectolitre produit.
0, 34
0, 74
0, 3
0, 009
0, 002
A calculer par mois.
Réception des jus clarifiés déjà élaborés et conditionnement :
H021
― en récipients à l'état neuf
Hectolitre conditionné.
0, 082
0, 175
0, 01
A calculer par mois.
H022
― en récipients rendus ou consignés
Hectolitre conditionné.
0, 09
0, 2
0, 04
0, 003
A calculer par mois.
PRODUCTION
DE JUS DE RAISIN
H110
Opérations de réception de vendange, extraction des moûts et débouchage
Hectolitre produit.
0, 03
0, 045
0, 005
0, 009
0, 001
A calculer par mois.
H120
Opérations de clarification et de stockage
Hectolitre produit.
0, 024
0, 045
0, 071
A calculer par mois.
H130
Opérations de désulfitation
Hectolitre produit.
0, 44
0, 82
0, 074
0, 003
A calculer par mois.
Opérations de réception des jus clarifiés déjà élaborés et conditionnement :
H141
― en récipients à l'état neuf
Hectolitre produit.
0, 1
0, 2
0, 01
0, 001
A calculer par mois.
H142
― en récipients rendus ou consignés
Hectolitre produit.
0, 13
0, 25
0, 04
0, 001
0, 003
A calculer par mois.
PRODUCTION
DE JUS DE FRUITS
À NOYAUX
Fabrication de jus de fruits à partir de fruits à noyaux et conditionnement :
H211
― en récipients à l'état neuf
Hectolitre produit.
1, 8
3, 6
0, 44
0, 022
0, 004
A calculer par mois.
H212
― en récipients rendus ou consignés
Hectolitre produit.
1, 8
3, 6
0, 47
0, 022
0, 007
A calculer par mois.
H221
Fabrication de nectars de fruits et conditionnement
Hectolitre produit.
0, 9
1, 8
0, 22
0, 011
0, 002
A calculer par mois.
PRODUCTION
DE JUS DE TOMATES
ET DE FRUITS ROUGES
H311
Fabrication de jus de tomates et de fruits rouges à partir de fruits et conditionnement
Hectolitre produit.
0, 6
1, 2
0, 34
0, 05
0, 007
A calculer par mois.
Etablissements procédant uniquement au stockage et au conditionnement de jus déjà élaborés :
H321
― en récipients à l'état neuf
Hectolitre produit.
0, 1
0, 2
0, 01
0, 003
0, 001
A calculer par mois.
H322
― en récipients rendus ou consignés
Hectolitre produit.
0, 1
0, 2
0, 04
0, 003
0, 007
A calculer par mois.
FABRICATION
ET CONDITIONNEMENT
DE BOISSONS
GAZEUSES
ET DE BOISSONS
AUX FRUITS,
À L'EXCEPTION
DES NECTARS
H411
― en récipients à l'état neuf
Hectolitre produit.
0, 13
0, 23
0, 01
0, 003
0, 002
A calculer par mois.
H412
― en récipients rendus ou consignés
Hectolitre produit.
0, 13
0, 24
0, 04
0, 003
0, 005
A calculer par mois.
EAUX MINÉRALES
H511
Etablissements procédant au conditionnement d'eaux minérales en bouteilles de verre
Hectolitre conditionné.
0, 017
0, 027
0, 03
0, 003
A calculer par mois.
INDUSTRIE
ALIMENTAIRE
À PARTIR DE PRODUITS
D'ORIGINE VÉGÉTALE
PRODUCTION
DE SUCRE
J011
Transport et lavage des betteraves
Tonne de betteraves achetées.
5, 5
13, 5
93
0, 01
Il est tenu compte que 25 % de l'azote est minéralisé la 1re année.
A calculer par mois.
J012
Transport et lavage des betteraves avec décantation des eaux boueuses pendant plus de 24 heures
Tonne de betteraves achetées.
1, 5
3
1
0, 02
0, 001
A calculer par mois.
J050
Rejet des eaux condensées d'évaporation du jus sucré
Tonne de betteraves achetées.
0, 034 r
0, 057 r
0, 14 r
0, 2 r
Il s'agit du pourcentage r d'eaux condensées non réutilisées à des postes de fabrication où leur pollution est détruite.
A calculer par mois.
J060
Raffinerie
Tonne de sucre raffiné (produit fini).
2
4
1, 5
0, 25
0, 01
A calculer par mois.
CONSERVERIES
DE PRODUITS
D'ORIGINE VÉGÉTALE
L'activité de conserverie et de transformation inclut l'ensemble des opérations de préparation (lavage, transport,...).
J100
Lavage de légumes, hors pommes de terre et hors légumes racines
Tonne de légumes lavés.
0, 06
0, 1
6
0, 05
0, 04
A calculer par mois.
J110
Conserves de petits pois, jardinière de légumes, macédoines, maïs doux
Tonne de produits entrant en fabrication.
20
40
5
1, 2
0, 02
0, 3
A calculer par mois.
J112
Conserves de légumes féculents dont les pommes de terre
Tonne de produits entrant en fabrication.
26
54
5
1, 2
0, 3
A calculer par mois.
J113
Coupe et ensilage de choux
Tonne de choux soumis à la coupe.
1, 4
2, 3
0, 1
0, 1
0, 1
On considère que le nombre de jours d'activité est égal à :
― 100 jours / an pour les rejets de l'eau de coupe ;
― 200 jours / an pour les rejets de saumure fermentée.
Par tonne de choux mis en œ uvre, on retient :
― 120 litres de coupe ;
― 220 litres de saumure fermentée.
A calculer par mois.
J114
Soutirage de choucroute
Tonne de choucroute soutirée.
40
70
0, 6
1
0, 2
J115
Conserves de légumes racines (salsifis, céleris-raves, carottes...)
Tonne de produits entrant en fabrication.
20
40
25
2, 4
0, 3
A calculer par mois.
J116
Conserves de champignons
Tonne de produits entrant en fabrication.
10
15
12, 5
2
0, 05
0, 4
A calculer par mois.
J117
Conserves d'autres légumes
Tonne de produits entrant en fabrication.
4, 8
9
2
0, 3
0, 13
0, 03
A calculer par mois.
J120
Conserves de fruits, production de confitures et de fruits au sirop
Tonne de produits entrant en fabrication.
10
20
7
0, 4
0, 05
A calculer par mois.
J121
Fabrication de crème, pâte, purée de marrons
Tonne de produits entrant en fabrication.
60
120
10
0, 4
0, 15
A calculer par mois.
J122
Réhydratation de fruits secs
Tonne de produits entrant en fabrication.
20
30
0, 8
0, 1
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DE LA LEVURE
Production de levures sélectionnées, de levures sèches et de levures vivantes :
J211
― à partir de mélasse de sucrerie
Tonne de mélasse traitée.
135
250
19
16
0, 6
A calculer par mois.
J212
― à partir d'autres produits
Tonne de produits soumis au traitement.
72
120
8
A calculer par mois.
J213
― avec concentration des moûts délevurés
Tonne de mélasse traitée.
13
22
2
5
0, 05
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DES PRODUITS
AMYLACÉS
Production d'amidon, dextrine et glucose à partir :
J310
― de maïs
Tonne de grains entrant en fabrication.
1, 2
20, 5
5, 4
0, 04
0, 02
A calculer par mois.
J320
― de pommes de terre
Tonne de produits entrant en fabrication.
18
36
45
3
0, 4
A calculer par mois.
J330
― de farine de blé
Tonne de produits entrant en fabrication.
28
43
12
1, 7
0, 4
A calculer par mois.
CHICORÉE
POMMES DE TERRE
J422
Lavage des racines et séchage
Tonne de racines soumises au lavage.
2, 21
8, 42
2, 9
0, 01
A calculer par mois.
J423
Lavage et conditionnement de pommes de terre et de légumes-racines, hors betteraves sucrières
Tonne lavée.
0, 25
1
6
0, 02
0, 04
0, 02
0, 01
A calculer par mois.
J431
Fabrication de purée en flocons, pommes chips, frites précuites, pommes de terre stérilisées
Tonne de pommes de terre mises en œ uvre.
14, 6
25
40
0, 9
0, 07
0, 07
A calculer par mois.
AUTRES
INDUSTRIES
ALIMENTAIRES
J500
Travail de grains, farines, pâtisserie et biscuiterie
Tonne de produits finis.
6
10
1
0, 1
A calculer par mois.
J501
Lavages de grains
Tonne de grains mis en œ uvre.
0, 36
0, 73
0, 5
0, 03
0, 015
A calculer par mois.
J502
Fabrication de pâtes alimentaires
Tonne de pâtes alimentaires produites.
10
20
1
0, 035
A calculer par mois.
J610
Confiserie, chocolaterie
Tonne de produits finis.
16
34
2, 5
A calculer par mois.
J620
Condiments
Tonne de produits finis.
3
15
10
0, 5
0, 2
Ne concerne pas la fabrication du vinaigre qui relève de l'industrie de l'alcool.
A calculer par mois.
J630
Café soluble
Tonne de produits finis.
7
12
2, 2
0, 7
0, 25
A calculer par mois.
J631
Préparation de repas
Millier de repas.
4
7
1, 56
0, 2
0, 2
A calculer par mois.
J632
Spécialités culinaires autres
Tonne de produits fabriqués.
7
12
6
0, 5
0, 14
A calculer par mois.
J640
Toutes industries alimentaires non mentionnées ci-avant
Emploi.
0, 43
0, 9
2
0, 14
0, 04
S'applique à la meunerie (sauf lavage des grains) et à la boulangerie.
A calculer par mois.
INDUSTRIE
ALIMENTAIRE
À PARTIR DE
PRODUITS
D'ORIGINE ANIMALE
INDUSTRIE DU LAIT
K010
Collecte du lait sans aucune transformation
Mètre cube de lait collecté.
1
2
0, 6
0, 02
0, 04
Taux de production du sérum :
― pâtes cuites : 92 %
― pâtes pressées semi-cuites : 85 %
― pâtes molles et persillées : 82 %
― pâtes fraîches : 65 %
― caséine : 90 %
Taux moyen de récupération du sérum :
― pâtes cuites : 90 %
― pâtes pressées semi-cuites : 80 %
― pâtes molles et persillées : 75 %
― pâtes fraîches : 60 %
― caséine : 90 %
K020
Transformation de lait de consommation (lait pasteurisé, lait stérilisé, lait upérisé, lait concentré). Fabrication de yaourts. Fabrication de lactose et caséine (1) ;
Fabrication de desserts lactés (lait gélifié, crèmes desserts, etc.)...
Mètre cube de lait équivalent entrant en fabrication.
2, 9
5
1, 2
0, 2
0, 02
0, 2
(1) Les valeurs des coefficients spécifiques de pollution correspondent à un taux de récupération de sérum pour chaque type de fabrication tel qu'indiqué ci-dessus.
Est également indiqué le taux de production en sérum.
Ces taux sont exprimés en pourcentage du lait mis en œ uvre.
Equivalence crème-lait : 1 kg de crème = 10 litres de lait.
Pour K010 à K032, calculer par mois.
K021
Concentration et séchage du sérum, du lait et du babeurre
Mètre cube de lait, de sérum ou de babeurre traité.
0, 6
1, 1
0, 2
0, 08
0, 04
K022
Fabrication de crèmes glacées
Tonne de crème glacée produite.
15
30
7
0, 3
0, 06
K031
Transformation du lait et fabrication de fromages (1) des types Emmental, Beaufort et gruyère de Comté
Mètre cube de lait équivalent entrant en fabrication.
2
3
0, 5
0, 2
0, 1
K032
Transformation du lait et fabrication d'autres fromages (1)
Mètre cube de lait équivalent entrant en fabrication.
5
9
1, 4
0, 3
0, 05
0, 15
K041
Affinage de fromages Comté
Millier de meules soignées.
3, 3
7, 8
1
0, 15
0, 02
Mêmes remarques que pour K010 à K032.
K042
Affinage de fromages de gruyères Emmental
Millier de meules soignées.
35
70
17
0, 7
0, 2
Mêmes remarques que pour K010 à K032.
Fabrication de fromage fondu à l'aide de :
Pour K051 à K070, calculer par mois.
K051
― pétrins classiques avec système de portage ou de pompage
Tonne de fromage fondu produit.
2
3
2, 2
0, 3
0, 18
K052
― pétrins horizontaux avec système de pompage
Tonne de fromage fondu produit.
7
11
1, 5
0, 3
0, 18
K060
Transformation de lait en crème ou en beurre
Mètre cube de lait équivalent entrant en fabrication.
7
12
0, 7
0, 05
0, 01
0, 02
K070
Non récupération des sérums et babeurres produits
Mètre cube de sérum ou de babeurre rejeté.
30
55
2, 6
1, 3
0, 6
ABATTOIRS
K090
Marchés aux bestiaux
Centaine de têtes d'animaux présents.
1, 2
7
5
0, 35
0, 05
A calculer par mois.
Opération d'abattage :
A calculer par mois (K110 à K160).
Les opérations d'abattage correspondent aux sources de pollution suivantes : saignées, transport de matières stercoraires (pour les bovins), habillage, éviscération, évacuation du contenu des boyaux pour l'ensemble des animaux abattus, évacuation du contenu des estomacs des petits animaux.
Le poids de carcasse par animal est de :
― bovin : 300 kg ;
― cheval : 300 kg ;
― veau : 110 kg ;
― ovin : 18 kg ;
― porc : 80 kg.
K110
― bovins
Tonne de carcasse abattue.
15
30
5
0, 6
0, 04
K120
― chevaux
Tonne de carcasse abattue.
6
15
5
2
0, 14
K130
― veaux
Tonne de carcasse abattue.
12
25
5
2
0, 14
K140
― ovins
Tonne de carcasse abattue.
13
30
10
4, 5
0, 32
K150
― porcs
Tonne de carcasse abattue.
7
15
10
1, 4
0, 09
K160
― volailles, avec récupération totale du sang
Tonne de volaille (poids net) abattue.
7
15
5
1, 7
0, 5
K170
Sang non récupéré après abattage des bovins, chevaux, veaux, ovins et porcs
Mètre cube de sang non récupéré.
145
260
38
3
A calculer par mois.
Le volume de sang considéré récupérable par tonne de carcasse abattue est obtenu à partir des équivalences suivantes :
― abattage de bovins : 64 litres ;
― abattage de chevaux : 84 litres ;
― abattage de veaux : 86 litres ;
― abattage d'ovins : 63 litres ;
― abattage de porcs : 52 litres.
Traitement de sous-produits d'abattoir :
K171
― cas d'un atelier intégré à un abattoir
Tonne de carcasse abattue dans l'abattoir.
5
12
5, 5
3
0, 3
A calculer par mois.
K172
― cas d'un atelier indépendant
Tonne de sous-produit soumis au traitement.
10
30
14
7
0, 7
A calculer par mois.
K173
Découpe et conditionnement de viande
Tonne de produits entrant en fabrication.
0, 6
1, 1
0, 5
0, 05
0, 01
A calculer par mois.
ÉQUARRISSAGE
K202
Procédé à sec
Tonne de sous-produit soumis à l'équarrissage.
4
6
1
1, 1
0, 1
A calculer par mois.
K203
Dégraissage de farines sans aucun recyclage
Tonne de farine soumis au dégraissage.
0, 6
1, 3
4
A calculer par mois.
TRANSFORMATION
DE PRODUITS
D'ORIGINE ANIMALE
K311
Conserve de viande
Tonne de produits entrant en fabrication.
10
14
2
1, 9
0, 01
0, 6
A calculer par mois (K311 à K322).
Sont considérés comme conserves de viandes les produits subissant une cuisson.
K312
Salaisons
Tonne de produits entrant en fabrication.
4
7
2
1, 9
0, 6
A calculer par mois.
Traitement au sel sans cuisson.
Ateliers polyvalents de boyauderie-triperie avec :
K321
― lavage et rinçage des produits
Tonne de produits entrant en fabrication.
10
20
13
1, 2
0, 15
A calculer par mois.
Les poids des organes, exprimés en kilogramme, liés aux opérations de boyauderie-triperie ont les valeurs forfaitaires suivantes :
Bovins :
― triperie : tête (museau) : 1, 0 ; 4 pieds : 10, 0 ; estomac (feuillet, panse, caillette) : 19, 0 ; rectum ou culard : 1, 0 ; mamelle : 5, 0 ;
― boyauderie : menu : 8, 0 ; gros et baudruche : 6, 0 ;
Veaux :
― triperie : pansette : 1, 0 ; fraise : 4, 0 ; tête et 4 pieds : 15, 0 ;
― boyauderie : caillette : 0, 5 ;
Ovins :
― triperie : pansette : 0, 5 ; 4 pieds : 1, 0 ;
― boyauderie : menu : 0, 7 ;
Porcs :
― boyauderie : chaudin et fuseau : 2, 0 ; menu : 1, 5 ; estomac : 0, 8.
K322
― échaudage, épilage, grattage
Tonne de produits entrant en fabrication.
50
110
52
4, 4
0, 55
K323
― opérations complètes (lavage, rinçage, échaudage, épilage, grattage)
Tonne de produits entrant en fabrication.
60
130
65
5, 6
0, 7
Mêmes observations que pour K321 et K322.
A calculer par mois.
K330
Préparation de poissons frais ou congelés en vue de la conserve (étêtage, éviscération, découpage, lavage, décongélation)
Tonne de poisson entrant en fabrication.
21
35
13
3, 3
0, 04
0, 6
A calculer par mois.
K340
Fabrication de plats cuisinés à base principalement de viande
Tonne de produits entrant en fabrication.
17
36
15
0, 8
0, 2
A calculer par mois.
K350
Fabrication de plats cuisinés à base principalement de poissons
Tonne de produits finis.
12
25
8
1
0, 2
A calculer par mois.
K360
Fabrication d'aliments pour chiens et chats
Tonne de produits finis.
0, 9
1, 5
0, 4
0, 1
0, 01
A calculer par mois.
K370
Halle à marée (réception et lavage de poissons).
Tonne de poisson entrant en criée.
2, 2
5, 5
1
0, 4
0, 1
A calculer par mois.
PÂTES À PAPIER
PAPIERS ET CARTONS
TRANSFORMATION
DU BOIS
INDUSTRIE
DE LA LAINE,
DES FIBRES,
DU BLANCHIMENT,
DE LA TEINTURE,
DE L'IMPRESSION
ET DE L'APPRÊT
FABRICATION
DE PÂTES À PAPIER
Avec destruction des liqueurs noires :
L011
― pâte kraft écrue
Tonne de pâte produite à 90 % de siccité.
10
30
10
0, 21
0, 4
0, 4
0, 17
0, 001
A calculer par mois.
L012
― pâte kraft blanchie
Tonne de pâte produite à 90 % de siccité.
20
100
40
0, 35
0, 4
0, 8
0, 25
0, 4 r
A calculer par mois.
r = 1 si utilisation de bois de résineux ; r = 0, 5 dans les autres cas.
L014
― pâte au bisulfite
Tonne de pâte produite à 90 % de siccité.
50
180
50
1, 6
0, 4
3, 6
1
0, 2
A calculer par mois.
Sans destruction des liqueurs noires :
L022
― pâte kraft blanchie
Tonne de pâte produite à 90 % de siccité.
180
260
50
0, 4
A calculer par mois.
L024
― pâte au bisulfite
Tonne de pâte produite à 90 % de siccité.
370
740
60
0, 4
A calculer par mois.
FABRICATION
ET TRANSFORMATION
DES PAPIERS
ET CARTONS
A partir de pâte kraft, de pâte au bisulfite, de pâte mi-chimique, de pâte de paille et de produits de récupération (papiers et chiffons) :
L111
― papiers et cartons kraft
Tonne de produits finis.
10
30
10
0, 03
0, 002
A calculer par mois.
L112
― autres types de papiers et cartons
Tonne de produits finis.
15
35
30
0, 03
0, 002
A calculer par mois.
L120
Fabrication et transformation de papiers et cartons à partir de pâte mécanique, y compris les opérations de fabrication de pâte
Tonne de produits finis.
10
40
30
0, 01
0, 002
0, 2
A calculer par mois.
L130
Autres activités non mentionnées ci-avant correspondant à la transformation du papier et du carton
Emploi.
0, 83
1, 67
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
L131
Fabrication de papier et carton avec utilisation d'adjuvants chlorés
Tonne de produits finis contenant des agents de résistance à l'état humide.
0, 1
A calculer par mois.
Activité complémentaire à L111, L112, L120 et L130.
TRANSFORMATION
DU BOIS
L200
Fabrication de panneaux de fibres par procédé humide
Tonne de panneaux fabriqués.
0, 9
1, 7
50
A calculer par mois.
L210
Utilisation de créosote
Tonne de créosote achetée dans l'année.
5
16, 5
Résultats par année (L 210 à L 213).
L211
Utilisation de produits hydrodispersables et de sels organiques
Mètre cube de produits prêts à l'emploi achetée dans l'année.
12, 5
0, 25
13, 75
Pour tous les modes de traitement autres que par autoclave, les coefficients spécifiques sont à multiplier par 2.
Pour les activités L 211 et L 212 : 1 m ³ = 1 t.
Pour l'activité L 211, on considère par produit prêt à l'emploi la quantité de produit acheté divisée par la concentration d'emploi, exprimée en pourcentage, telle que figurant sur l'étiquette informative accompagnant le produit acheté.
L212
Utilisation de produits organiques en milieu solvant pétrolier
Mètre cube de produits achetés dans l'année.
25
1
103
L213
Utilisation de sels inorganiques
Tonne de produits achetés dans l'année.
162
0, 75
LAVAGE, DÉGRAISSAGE
ET DÉSUINTAGE
DE LA LAINE
L310
Délainage à l'échauffe et lavage à dos
Tonne de peau lainée sèche mise en œ uvre.
20
60
80
7
0, 3
A calculer par mois.
Lavage de laine en colonnes avec utilisation de détergents sans récupération de suintine :
A calculer par mois (L331 à L360).
L331
― lavage de laine, de délainage, type Mazamet
Tonne de freinte.
20
50
350-15r
7
0, 2
La freinte est la différence entre le poids de la laine mise aux machines », diminuée de 2 % et la somme de tous les produits commercialisés à l'exclusion de la suintine et des poussières de battage.
r est le rapport du poids de laine mise aux machines » au cours du mois sur le poids de freinte de ce même mois.
L332
― lavage de tous autres types de laine
Tonne de freinte.
400
900
350-15r
13
0, 4
L342
Lavage de laine avec utilisation de savon, sans récupération de suintine
Tonne de freinte.
150
300
350-15r
L360
Carbonisage de laine
Tonne de laine produite carbonisée séchée à 17 % d'humidité.
4, 3
19
23
0, 6
0, 02
FABRICATION
DE FIBRES
ARTIFICIELLES
ET SYNTHÉTIQUES
L410
Fabrication de viscose
Millier de mètres carrés.
0, 08
1, 3
1
0, 04
0, 003
A calculer par mois.
L420
Fabrication d'autres fibres artificielles
Tonne de matière produite.
6
12
9, 5
2, 5
14
6, 5
A calculer par mois.
L430
Fabrication de fibres synthétiques
Tonne de matière produite.
4
10
9, 5
0, 3
0, 06
A calculer par mois.
L500
Rouissage du lin et du chanvre
Tonne de matière soumise au rouissage.
170
330
70
A calculer par mois.
BLANCHIMENT-
TEINTURE-
IMPRESSION-APPRÊT
L610
Opération de blanchiment, apprêt sur (à l'exclusion de l'apprêt mécanique à sec) : laine, soie, fibres artificielles ou synthétiques, mélange de laine, soie et fibres artificielles ou synthétiques
Tonne de produits sortant de fabrication.
20
80
6, 5
1, 5
2
0, 2
0, 25
A calculer par mois.
L620
Opération de teinture, impression sur : laine, soie, fibres artificielles ou synthétiques, mélange de laine, soie et fibres artificielles ou synthétiques
Tonne de produits sortant de fabrication.
20
80
6, 5
0, 6
6
0, 33
1, 5
0, 3
0, 4
A calculer par mois.
L630
Opération de blanchiment, apprêt sur (à l'exclusion de l'apprêt mécanique à sec) : lin, coton ou mélange de ces fibres avec toutes autres fibres
Tonne de produits sortant de fabrication.
55
200
32
6
1, 5
0, 2
0, 25
A calculer par mois.
L640
Opération de teinture, impression sur : lin, coton, ou mélange de ces fibres avec toutes autres fibres
Tonne de produits sortant de fabrication.
40
120
32
0, 6
6
1, 5
0, 2
0, 25
A calculer par mois.
L650
Opérations d'apprêt mécanique
Emploi.
0, 31
1, 42
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
BLANCHISSERIE
INDUSTRIELLE
L700
Lavage de linge
Tonne de linge soumis au lavage.
8
20
7
0, 5
0, 03
0, 3
0, 5
0, 03
0, 08
A calculer par mois.
L701
Lavage de chiffons industriels en retour
Tonne de chiffons lavés.
400
800
150
28
0, 03
4
5
A calculer par mois.
AUTRES ACTIVITÉS
L800
Toute autre activité de l'industrie du textile, blanchiment, teinture, impression d'apprêts non mentionnée ci-avant
Emploi.
0, 6
1, 8
2
0, 14
0, 04
0, 04
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DES PEAUX ET CUIRS,
TANNERIE
Traitement de peaux brutes salées :
M011
― par tannage au chrome
Tonne de peau mise en œ uvre.
40
100
70
2, 5-1, 9 r
0, 4
8
0, 3
0, 1
2
A calculer par mois.
En cas de désulfuration complète, r = 1 ; en cas de non-désulfuration, r = 0.
M012
― par tannage végétal
Tonne de peau mise en œ uvre.
50
160
70
2, 5-1, 9 r
0, 4
8
0, 3
0, 1
2
A calculer par mois.
En cas de désulfuration complète, r = 1 ; en cas de non désulfuration, r = 0.
Traitement des peaux picklées :
M021
― par tannage au chrome
Tonne de peau mise en œ uvre.
11
30
15
0, 4
0, 5
2
A calculer par mois.
M022
― par tannage végétal
Tonne de peau mise en œ uvre.
35
110
15
0, 4
0, 5
A calculer par mois.
M030
Traitement des peaux tannées
Tonne de peau mise en œ uvre.
6
19
5
0, 4
1
0, 1
1
A calculer par mois.
MÉGISSERIE
A partir de peaux lainées :
M111
― production de peaux picklées
Peau mise en œ uvre.
0, 13
0, 32
0, 26
0, 019-
0, 011r
0, 026
0, 001
M112
― production de fourrures
Peau mise en œ uvre.
0, 27
0, 72
0, 27
0, 003
0, 02
0, 003
0, 015-
0, 012r
Pour M 111 à M 133 :
A calculer par mois.
Non-utilisation ou récupération du produit de dégraissage à base de white-spirit ou de pétrole, r = 1.
Utilisation ou non-récupération du produit de dégraissage à base de white-spirit ou de pétrole, r = 0.
(*) Recyclage ou épuisement du bain de tannage r = 1.
Non-recyclage ou non-épuisement du bain de tannage r = 0.
M113
― production de cuirs tannés au chrome
Peau mise en œ uvre.
0, 16
0, 4
0, 29
0, 019-
0, 011r
0, 03
0, 002
0, 001
0, 01-
0, 008r (*)
M121
A partir de peaux de chèvres, production de cuirs tannés au chrome
Peau mise en œ uvre.
0, 07
0, 17
0, 14
0, 019-
0, 011r
0, 015
0, 001
0, 01-
0, 008r (*)
M131
A partir de peaux picklées, production de cuirs tannés :
― au chrome
Peau mise en œ uvre.
0, 03
0, 08
0, 03
0, 011-
0, 011r
0, 004
0, 001
0, 000
0, 01-
0, 008r (*)
M132
― au végétal
Peau mise en œ uvre.
0, 08
0, 25
0, 03
0, 011-
0, 011r
0, 004
0, 001
M133
― à l'huile
Peau mise en œ uvre.
0, 12
0, 37
0, 03
0, 011-
0, 011r
0, 004
0, 001
M141
A partir de cuirots, production de cuirs tannés :
― au chrome
Peau mise en œ uvre.
0, 05
0, 12
0, 12
0, 015-
0, 011r
0, 005
0, 01-
0, 008r (*)
Pour M141 à M143, mêmes observations que pour M111 à M133.
M142
― au végétal
Peau mise en œ uvre.
0, 1
0, 22
0, 12
0, 015-
0, 011r
0, 005
M143
― à l'huile
Peau mise en œ uvre.
0, 09
0, 27
0, 12
0, 015-
0, 011r
0, 005
M150
A partir de cuirs tannés, production de cuirs finis (retannage, teinture, nourriture)
Peau mise en œ uvre.
0, 01
0, 04
0, 01
0, 002
A calculer par mois.
M151
Production de cuirs finis à partir de wet blue ou de cuirs semi-tannés
Peau mise en œ uvre.
0, 001
A calculer par mois.
INDUSTRIE
DES CORPS GRAS,
SAVONS, DÉTERGENTS
ET PRODUITS D'HYGIÈNE
FABRICATION
DES CORPS
GRAS D'ORIGINE
VÉGÉTALE
Toutes huiles hors huile de pépins de raisin :
N011
― extraction et raffinage
Tonne d'huile produite.
6, 7
24
7
0, 3
1, 5
A calculer par mois.
N012
― extraction sans raffinage
Tonne d'huile produite.
0, 3
0, 5
6
0, 2
1
A calculer par mois.
N013
― raffinage d'huiles brutes
Tonne d'huile produite.
4
9
1
0, 1
0, 5
A calculer par mois.
N016
Raffinage d'huile brute de pépins de raisin
Tonne d'huile produite.
2
7
1
0, 1
0, 5
A calculer par mois.
N030
Production de margarine à partir d'huiles épurées
Tonne de margarine produite.
3
9
1
0, 1
0, 4
A calculer par mois.
FABRICATION
DES CORPS GRAS
D'ORIGINE ANIMALE
N111
Fonte continue par centrifugation
Tonne de matière grasse animale produite.
6
12
3
0, 1
0, 02
A calculer par mois.
N112
Fonte en cuiseurs
Tonne de matière grasse animale produite.
3
6
2
0, 05
0, 01
A calculer par mois.
N120
Raffinage de corps gras d'origine animale
Tonne de matière grasse animale produite.
12
22
7
0, 3
0, 04
A calculer par mois.
FABRICATION
DE SAVON
N210
Saponification avec rejet d'eau de relargage
Tonne de savon produit.
25
40
18
A calculer par mois.
N220
Saponification sans rejet d'eau de relargage, y compris la concentration des glycérols à 80 %
Tonne de savon produit.
1
1, 5
7
0, 08
0, 06
A calculer par mois.
FABRICATION
ET CONDITIONNEMENT
DES DÉTERGENTS
Synthèse chimique du produit de base :
N511
― sans installation de récupération des fuites et des eaux de lavage ;
Tonne de produit actif.
3
9
1, 5
A calculer par mois.
N512
― avec installation de récupération des fuites et des eaux de lavage ;
Tonne de produit actif.
1, 5
4, 5
1
A calculer par mois.
N520
Préparation de détergents (hors fabrication produits actifs)
Tonne de produits fabriqués.
0, 6
1, 8
0, 5
0, 21
A calculer par mois.
FABRICATION
ET CONDITIONNEMENT
DES PRODUITS D'HYGIÈNE
N610
Pâtes dentifrices
Tonne de produits fabriqués.
4
12
4
0, 2
0, 05
A calculer par mois.
N620
Autres produits d'hygiène
Tonne de produits fabriqués.
3
7
1
0, 2
0, 05
A calculer par mois.
ACTIVITÉS
DIVERSES
P010
Imprimerie de labeur, industries connexes à l'imprimerie, édition, reliure, dorure des livres
Emploi.
0, 6
1, 4
2
0, 14
0, 064
0, 04
0, 002
A calculer par mois.
P110
Transformation des matières plastiques pour la fabrication de pièces en matières plastiques, plaques, films, tubes, tuyaux, emballages et tout autre produit
Emploi.
0, 6
1, 4
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
P210
Traitement et transformation du tabac, fabrication d'allumettes
Emploi.
0, 6
1, 4
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
P500
Lavage de l'intérieur des wagons-citernes ou des camions-citernes
Citerne lavée.
4, 3
11
0, 77
A calculer par mois.
P510
Lavage extérieur des wagons-citernes ou des camions-citernes
Wagon ou camion-citerne lavé.
3
8
1, 5
A calculer par mois.
Q100
Récupération de déchets métalliques
Hectare de stockage de déchets métalliques disponibles.
2 000
12 000
8 000
100
50
Résultat sur l'année.
Q110
Démolition de véhicules
Véhicule démoli.
2
14
0, 012
0, 01
0, 07
A calculer par mois.
R200
Etablissements hospitaliers
Journée d'hospitalisation.
0, 18
0, 38
0, 10
0, 02
Résultat sur l'année.
R700
Traitement de l'eau par floculation avec rejet des boues formées
Tonne de produits d'affinage achetés dans l'année, exprimés en matières en suspension ajoutées.
1 000
Résultat sur l'année.
Pour déterminer le poids de matières en suspension ajoutées à partirdu poids de produit d'affinage utilisé, les coefficients de transformation suivants sont employés :
― réactifs coagulants :
― à x % d'alumine : 0, 0151x ;
― à y % de chlorure ferrique : 0, 0065y ;
― chaux pour la décarbonatation : 2.
― réactifs absorbants et adjuvants : 1 ;
― autres produits : coefficients déterminés par l'agence.
Complète l'ensemble des activités.
S100
Emploi de composés halogénés pour les activités non visées précédemment
Tonne de solvants halogénés achetés, exprimés en équivalent chlore.
205
Résultat sur l'année.
S200
Emploi des établissements assujettis à la redevance de pollution de l'eau d'origine non domestique
Emploi.
0, 6
1, 4
2
0, 14
0, 04
A calculer par mois.
Applicable aux activités de sièges sociaux et d'administration générale présentes sur le site des établissements assujettis à la redevance pour pollution de l'eau d'origine non domestique pour des activités dont la grandeur caractéristique n'est pas l'emploi.



A N N E X E V I
DÉTERMINATION DU NIVEAU DE POLLUTION ÉVITÉE
1. Cas d'un épandage d'effluents sur des terres agricoles

L'épandage est considéré comme un dispositif d'épuration lorsque l'on constate simultanément :
― des apports de substances toxiques inférieurs aux doses ayant des effets toxiques à court ou long terme pour les sols et les plantes ;
― l'existence d'un stockage de sécurité étanche, ou bien, en cas d'impossibilité d'épandage, l'arrêt de la production des pollutions à épandre ;
― le maintien en bon état des sols et du couvert végétal des terrains d'épandage ;
― l'exploitation en production végétale afin que les éléments apportés soient utilisés par les cultures.
Pour l'application du III de l'article R. 213-48-9 du code de l'environnement, la pollution évitée à prendre en compte en cas d'épandage direct d'effluents sur des terres agricoles est déterminée :
― en l'absence d'un suivi régulier des rejets agréé en application de l'annexe III du présent arrêté, par application à la pollution théorique produite et pour chaque élément constitutif de la pollution d'un coefficient de récupération des effluents et d'un coefficient d'élimination de la pollution respectivement définis aux tableaux 3 et 4 ci-dessous ;
― en cas de suivi régulier des rejets, par application à la quantité de pollution mesurée d'un coefficient d'élimination de la pollution défini au tableau 4 ci-dessous.

TABLEAU N° 3
Détermination du coefficient
de récupération des effluents


DONNÉES RELATIVES AUX CARACTÉRISTIQUES
générales de récupération des effluents
COEFFICIENT
de récupération
des effluents
NIVEAU MÉDIOCRE :
Absence de plans identifiant les exutoires des réseaux d'eaux usées et d'eaux pluviales de l'établissement au milieu naturel.
0, 8
NIVEAU BON :
Existence de plans identifiant les exutoires des réseaux d'eaux usées et d'eaux pluviales de l'établissement au milieu naturel et de résultats d'études montrant l'effectivité de la collecte et la bonne étanchéité des ouvrages de stockage des effluents.
Suivi périodique des points de rejet au milieu naturel.
1



TABLEAU N° 4
Détermination du coefficient d'élimination de la pollution


DONNÉES RELATIVES
aux caractéristiques générales
de fonctionnement de l'épandage
COEFFICIENT D'ÉLIMINATION DE LA POLLUTION
pour chaque élément constitutif de la pollution

MES
DBO5
DCO
Chaleur
NR
NO
P
MI et AOX
Métox et sels dissous
NIVEAU MAUVAIS » :
― apports de substances toxiques supérieurs aux doses ayant des effets toxiques pour les sols ou les plantes ;
― l'épandage n'est pas exploité en production végétale afin que les éléments apportés soient utilisés par les cultures ;
― stagnation et ruissellement d'effluents.

0, 5

0, 40

0, 35

1, 00

0

0

0

0

0
NIVEAU MÉDIOCRE » :
― tenue d'un cahier d'épandage ;
― les quantités produites de matières à épandre sont évaluées à partir soit d'analyses périodiques, soit d'évaluations forfaitaires réalisées en fonction de l'activité polluante, soit d'une campagne générale de mesure.
1, 00
0, 70
0, 65
1, 00
0, 40
0, 40
0, 40
0
0
NIVEAU MOYEN » :
― respect des conditions du niveau MEDIOCRE ;
― existence d'un plan d'épandage et tenue d'un cahier d'épandage ;
― stockage d'effluents avant épandage suffisants et adaptés au vu du plan d'épandage.

1, 00

0, 90

0, 85

1, 00

0, 60

0, 60

0, 60

0

0
NIVEAU BON » :
― respect des conditions du niveau MOYEN ;
― réalisation d'une étude du périmètre d'épandage portant sur l'ensemble des parcelles susceptibles d'être utilisées définissant notamment la gestion des parcelles, le calendrier et les doses des apports ;
― respect des contraintes identifiées et adéquation du matériel d'épandage à ces contraintes ;
― les sols sont constamment en équilibre hydrique, les volumes apportés ne dépassant jamais les possibilités d'évapotranspiration et d'absorption des sols sans saturation de leur couche superficielle.

1, 00

0, 95

0, 94

1, 00

0, 80

0, 80

0, 80

(1)

0
NIVEAU TRÈS BON » :
― respect des conditions du niveau BON ;
― la comparaison des exportations par les récoltes prévues et des apports effectifs organiques et minéraux sur les parcelles, permet de considérer qu'il y a équilibre agronomique global sur l'ensemble des parcelles utilisées ;
― la structure et la qualité des sols ne sont pas altérées par l'épandage.

1, 00

0, 96

0, 96

1, 00

0, 90

0, 90

0, 90

(1)

0
NIVEAU EXCELLENT 1er niveau » :
― respect des conditions du niveau TRES BON ;
l'équilibre agronomique est réalisé pour l'azote (NR et NO) et le phosphore (P).
1, 00
0, 97
0, 97
1, 00
0, 95
0, 95
0, 95
(1)
0
NIVEAU EXCELLENT 2e niveau » :
― respect des conditions du niveau EXCELLENT 1er niveau ;
― la comparaison de l'ensemble des fournitures au sol et des besoins des productions effectives sur les parcelles permet de considérer qu'il y a équilibre agronomique pour l'azote et le phosphore sur chacun des îlots culturaux sur lesquels ont été épandues les pollutions ;
― une étude particulière met en évidence des rendements épuratoires sur la DCO supérieurs à 97 % ;
― le matériel d'épandage permet la régulation et le contrôle des dosages et la répartition des effluents sur le sol ; toutes les dispositions sont prises pour amener les matières fertilisantes aux périodes favorables à leur utilisation par le couvert végétal ou pour contrôler leur stock dans le sol ;
― existence d'une procédure de validation des mesures et d'un dispositif de suivi, interne à l'établissement.
1, 00
1, 00
0, 98
0, 98
0, 98
(1)
0
(1) Le coefficient d'élimination de la pollution est nul. Toutefois, si les résultats d'une étude démontrent la dégradation ou l'élimination des polluants concernés dans le sol et l'absence de transfert mesurable dans les eaux souterraines, la valeur de ce coefficient est portée à 1.
(2) A définir au vu des résultats de l'étude des rendements épuratoires sur la pollution particulaire et sur la pollution soluble.



2. Autres dispositifs de dépollution mis en œ uvre par l'établissement

Si la totalité des effluents et résidus liés à l'activité est traitée dans des centres de traitement de déchets autorisés, l'établissement transmet à l'Agence de l'eau les justificatifs correspondants et les dispositions suivantes ne sont pas applicables.
a) Détermination de la pollution éliminée.
Pour l'application du I de l'article R. 213-48-9 du code de l'environnement, la pollution éliminée par les dispositifs de dépollution autres que l'épandage direct des rejets sur des terres agricoles est déterminée comme suit :
― le débit de l'effluent fait l'objet d'une mesure en continu au moins en sortie de l'ouvrage de dépollution ;
― des échantillons moyens journaliers sont constitués en entrée et en sortie du dispositif de dépollution à l'aide d'un préleveur automatique asservi au débit, proportionnellement au débit écoulé et selon les fréquences mentionnées au tableau 5 suivant, en l'absence d'accord de l'Agence de l'eau pour une fréquence moindre compte tenu des caractéristiques des effluents et des ouvrages de dépollution ;
― si une partie des effluents et résidus liés à l'activité est traitée dans des centres de traitement de déchets autorisés, la pollution correspondante est déduite de la pollution théorique produite pour la détermination des fréquences d'analyses ;
― l'établissement peut proposer à l'Agence de l'eau de constituer des échantillons sur une période supérieure à vingt-quatre heures et inférieure ou égale à un mois sur présentation d'une étude démontrant la faisabilité de l'échantillonnage et la représentativité des résultats obtenus ;
― l'établissement prend en charge la réalisation des mesures et des analyses ainsi que leur validation par un organisme de son choix, en application des dispositions du point 3 de l'annexe III.

TABLEAU N° 5
Détermination de la fréquence de constitution d'échantillons journaliers


ÉLÉMENT CONSTITUTIF
de la pollution
FRÉQUENCE DE CONSTITUTION D'ÉCHANTILLONS JOURNALIERS
en fonction du niveau théorique de pollution (NTP)
déterminé en application de l'article R. 213-48-6

1 fois par trimestre
1 fois par mois
1 fois par semaine
2 fois par semaine
1 fois par jour

Matières en suspension (t / an).
NTP < 100
100 ≤ NTP < 600
600 ≤ NTP < 1 000
1 000 ≤ NTP < 3 000
NTP ≥ 3 000
Demande chimique en oxygène (t / an).
NTP < 200
200 ≤ NTP < 600
600 ≤ NTP < 1 000
1 000 ≤ NTP < 3 000
NTP ≥ 3 000
Demande biochimique en oxygène en cinq jours (t / an).
NTP < 300
300 ≤ NTP < 1 000
1 000 ≤ NTP < 2 000
NTP ≤ 2 000
/
Azote réduit (t / an).
NTP < 40
40 ≤ NTP < 100
100 ≤ NTP < 200
NTP ≥ 200
/
Azote oxydé (nitrites et nitrates) (t / an).
NTP < 40
40 ≤ NTP < 100
100 ≤ NTP < 200
NTP ≥ 200
/
Phosphore total, organique ou minéral (t / an).
NTP < 10
10 ≤ NTP < 50
50 ≤ NTP < 100
NTP ≥ 100
/
Toxicité aiguë (téq / an).
NTP < 10
10 ≤ NTP < 50
50 ≤ NTP < 100
NTP ≥ 100
/
Métox (t / an).
NTP < 10
10 ≤ NTP < 50
50 ≤ NTP < 100
NTP ≥ 100
/
Composés halogénés adsorbables sur charbon actif (t / an).
NTP < 2
2 ≤ NTP < 10
10 ≤ NTP < 20
NTP ≥ 20
/
Sels dissous (Mm ³ × S / cm / an).
/
0, 1 ≤ NTP < 1
1 ≤ NTP
/
/

― les concentrations des échantillons en éléments constitutifs de la pollution sont déterminées soit par analyse de ces éléments selon les méthodes mentionnées à l'annexe II du présent arrêté, soit par analyse d'éléments de substitution et application de règles de corrélation en application du point 2 de l'annexe III du présent arrêté ;
― en cas de mesure journalière en continu du débit de l'effluent, les quantités d'éléments constitutifs de la pollution en entrée et en sortie du dispositif de dépollution sont déterminées en multipliant le dernier résultat d'analyses des éléments constitutifs de la pollution des échantillons moyens journaliers par le volume d'effluent écoulé depuis cette analyse ;
― en l'absence de résultats de mesure journalière continue du débit de l'effluent, la pollution éliminée est déterminée en appliquant à la pollution produite un coefficient d'élimination de la pollution déterminé en comparant les quantités d'éléments constitutifs de la pollution mesurés dans des échantillons moyens journaliers constitués en entrée et en sortie du dispositif de dépollution ;
― la valeur du coefficient d'élimination de la pollution est arrondie à la valeur supérieure de la seconde décimale ;
― en cas d'interruption du fonctionnement d'un dispositif de traitement pendant la période d'activité de l'établissement, la quantité de pollution éliminée est réduite de un demi pour cent par jour d'arrêt complet ou temporaire dans l'année ;
― lors d'une mise en service en cours d'année d'un dispositif d'épuration, la quantité de pollution éliminée est calculée pour la seule période de fonctionnement du dispositif de dépollution ;
― en l'absence de résultats de mesures validés ou de transmission de ces résultats à l'Agence de l'eau, sans préjudice des dispositions transitoires définies au point b ci-après et sous réserve de la transmission d'éléments d'appréciation sur le fonctionnement de l'ouvrage de dépollution pendant l'année considérée tels que la consommation d'énergie, la consommation de réactifs et la production de boues, le tableau n° 6 ci-dessous indique la valeur forfaitaire du coefficient d'élimination de la pollution pour chaque élément constitutif de la pollution, selon le procédé de dépollution et en fonction des caractéristiques générales de fonctionnement du dispositif de dépollution.


TABLEAU N° 6
Détermination de la valeur forfaitaire du coefficient d'élimination de la pollution


DESCRIPTION DU DISPOSITIF
d'épuration
VALEUR FORFAITAIRE DU COEFFICIENT D'ÉLIMINATION
de la pollution pour chacun des éléments constitutifs de la redevance

MES
DBO5
DCO
MI
NR
NO
P
AOX
Sels dissous
Métox
Bassin de décantation sans réactifs.
0, 50
0, 20
0, 15
0
0
0
0, 10
0
0
0
Unité de traitement physico-chimique, hors détoxication.
0, 7
0, 45
0, 35
0, 2
0
0
0, 8
0
0
0, 5
Unité de tamisage.
0, 6
0, 4
0, 4
0, 2
0, 1
0
0, 25
0
0
0
Unité de traitement biologique assurant ni la nitrification ni la déphosphatation.
0, 7
0, 75
0, 65
0, 3
0, 2
0
0, 2
0, 3
0
0, 5
Unité de traitement biologique assurant la nitrification.
0, 7
0, 75
0, 65
0, 3
0, 6
0, 6
0, 2
0, 3
0
0, 5
Unité de traitement biologique assurant la nitrification et la déphosphatation.
0, 7
0, 75
0, 65
0, 3
0, 6
0, 6
0, 6
0, 3
0
0, 5
Installation de détoxication sans précipitation des phosphates par voie physico-chimique.
0, 7
0
0
0, 7
0
0
0, 2
0
0
0, 7
Installation de détoxication et élimination des phosphates par précipitation voie physico-chimique.
0, 7
0
0
0, 7
0
0
0, 8
0
0
0, 7
Bassin d'évaporation.
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
Transfert des pollutions dans un autre établissement.
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
Fouille fermée.
1, 00
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Recyclage et revalorisation.
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
1, 00
Unité de séparation physique par évapoconcentration ou par dispositif à membranes.
0, 8
0, 8
0, 8
0, 3
0, 8
0, 3
0, 5
0, 8
0, 8
0, 8

b) Mesures transitoires.
Pour les ouvrages de dépollution en service à la date de publication du présent arrêté, les dispositions en vigueur en 2007 pour le suivi des ouvrages peuvent être reconduites pour les années 2008 et 2009 au lieu et place des dispositions du tableau n° 5 ci-dessus.
c) Détermination du coefficient d'élimination des boues.
Pour l'application du I de l'article R. 213-48-9 du code de l'environnement, la valeur du coefficient d'élimination des boues est déterminée en faisant le rapport entre la quantité annuelle de boues éliminées selon une filière conforme à la réglementation à la quantité annuelle de boues produites. Une filière est dite conforme » si la filière de traitement est déclarée ou autorisée selon sa taille et si le transport des boues est effectué conformément à la réglementation en vigueur.
En cas d'épandage des boues d'épuration sur des terres agricoles, le coefficient d'élimination des boues est déterminé conformément au tableau n° 7 ci-dessous en fonction des caractéristiques générales de fonctionnement de l'épandage.


TABLEAU N° 7
Détermination du coefficient forfaitaire
d'élimination des boues


DONNÉES RELATIVES AUX CARACTÉRISTIQUES
générales de récupération des effluents
COEFFICIENT
de récupération
des effluents
NIVEAU MAUVAIS :
Absence de cahier d'épandage ; ruissellement de boues.
0
NIVEAU MÉDIOCRE :
Existence d'un plan d'épandage et tenue d'un cahier d'épandage.
Le cahier d'épandage met en évidence des apports supérieurs aux quantités et / ou hors des périodes prescrites par le plan d'épandage.
0, 5
NIVEAU MOYEN :
Existence d'un plan d'épandage et tenue d'un cahier d'épandage.
Stockages de boues avant épandage suffisants et adaptés au vu du plan d'épandage.
Absence d'apports supérieurs aux quantités et / ou hors des périodes prescrites par le plan d'épandage.
0, 8
NIVEAU BON :
Respect des conditions du niveau moyen.
Le cahier d'épandage met en évidence des pratiques conformes aux prescription du plan d'épandage.
1, 00

La valeur du coefficient ainsi déterminé est appliquée au prorata des quantités de boues éliminées par épandage en cas d'existence de plusieurs filières d'élimination des boues.


3. Cas des établissements raccordés
à un dispositif collectif de dépollution

a) Détermination du coefficient d'efficacité de la collecte.
Lorsqu'un établissement est raccordé directement à la station d'épuration par un collecteur spécifique, assurant le transfert en épuration de la totalité des eaux usées même par temps de pluie, la valeur du coefficient d'efficacité de la collecte est égale à 1.
Dans les autres cas, la valeur du coefficient d'efficacité de la collecte est déterminée forfaitairement. La valeur de base de ce coefficient fixée à 0, 8 est modulée comme suit :
Elle est diminuée de 0, 2 en cas de non-conformité des réseaux de collecte des effluents au cours de l'année considérée, telle qu'établie par le service de police des eaux compte tenu des données recueillies sur le fonctionnement des réseaux d'assainissement en application de l'arrêté du 22 juin 2007 relatif à la collecte, au transport et au traitement des eaux usées des agglomérations d'assainissement ainsi qu'à la surveillance de leur fonctionnement et de leur efficacité, et aux dispositifs d'assainissement non collectif recevant une charge brute de pollution organique supérieure à 1, 2 kg / j de DBO5.
Pour les années 2008 et 2009, la valeur de base est retenue. La valeur de base est ensuite ramenée à 0, 6 en l'absence de transmission par la collectivité au service de police des eaux des éléments relatifs au suivi du fonctionnement des réseaux d'assainissement demandés en application de l'arrêté mentionné à l'alinéa précédent.
Elle est majorée d'un terme complémentaire en fonction de la valeur de l'indice de connaissance des rejets au milieu naturel par les réseaux de collecte des eaux usées défini par l'arrêté du 2 mai 2007 relatif aux rapports annuels sur le prix et la qualité des services publics d'eau potable et d'assainissement pris en application de l'article D. 2224-1 et de l'annexe VI du code général des collectivités territoriales. La majoration appliquée est déterminée par le tableau n° 8 suivant :

TABLEAU N° 8
Détermination du terme complémentaire applicable pour le calcul du coefficient d'efficacité de la collecte


VALEUR DE L'INDICE DE CONNAISSANCE
des rejets au milieu naturel par les réseaux d'assainissement
INFÉRIEUR À 30 POINTS
DE 30 À 50 POINTS
SUPÉRIEUR À 50 POINTS
Valeur du terme complémentaire.
0
0, 1
0, 2

b) Détermination de la pollution éliminée.
La pollution éliminée par le dispositif de dépollution est déterminée comme suit :
― dans le cas d'un ouvrage collectif de dépollution d'effluents provenant d'établissements industriels et dont la maîtrise d'ouvrage est assurée par un groupement d'établissements ou par une personne publique ou privée mandatée à cette fin, les dispositions du point 2 ci-dessus sont applicables ;
― dans le cas d'un ouvrage collectif de dépollution assurant le traitement des eaux usées d'une agglomération d'assainissement, les données prises de compte pour le calcul de la pollution éliminée sont celles produites en application des dispositions du chapitre 5 de l'arrêté du 22 juin 2007 mentionné au point a ci-dessus.A défaut de données ou de leur validation, les dispositions du tableau n° 6 ci-dessus sont applicables.
Pour les établissements raccordés à un dispositif collectif de dépollution, et dans l'impossibilité de mesurer les matières inhibitrices et les AOX en amont et en aval du dispositif collectif de dépollution en raison des caractéristiques de l'effluent, les coefficients d'élimination des matières inhibitrices et des AOX sont fixés par l'agence en application du tableau n° 6 ci-dessus et, s'il y a lieu, en tenant compte des résultats d'études de l'abattement de la pollution rejetée par l'établissement ou d'établissements réalisant la même activité.
La valeur du coefficient d'élimination des boues issues du dispositif d'épuration est déterminée en application des dispositions du point c du 2 ci-dessus.