Il est organisé un concours d'admission sur dossier et épreuves en première année de l'Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Clermont-Ferrand (ENITAC).
Ce concours est ouvert aux étudiants inscrits en deuxième ou en troisième année de préparation à une licence à orientation biologie et ayant choisi dans le cadre de ce cursus licence une option préparatoire à la formation d'ingénieur de l'ENITAC constituée de deux unités d'enseignement portant, d'une part, sur une introduction aux sciences agronomiques et aux sciences des aliments, d'autre part, sur une découverte des entreprises agricoles et agroalimentaires dans leur environnement.