LISTE DES MATIÈRES DU BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE
Série « sciences et technologies du produit agroalimentaire »

Liste des enseignements obligatoires :
M 1 : la langue française, les littératures et autres modes d'expression ;
M 2 : connaissance et pratique d'une langue étrangère ;
M 3 : éducation physique et sportive, biologie et santé ;
M 4 : connaissances et pratiques sociales, éducation civique, juridique et sociale (ECJS) ;
M 5 : l'homme et le monde contemporain ;
M 6 : mathématiques et traitement des données ;
M 7 : sciences de la matière et du vivant ;
M 8 : sciences appliquées aux biotechnologies et à l'analyse des produits agroalimentaires ;
M 9 : économie, technologie et qualité : de la production à la distribution ;
Stages (*) :
Stage individuel en entreprise, organisme, exploitation ou atelier technologique ;
Stage « projet d'éducation à la santé » ;
Stage « territoire et développement » ;
Stage « visites d'entreprises... ».

(*) Huit semaines dont quatre prises sur la scolarité.

Liste des enseignements facultatifs :
Langues vivantes étrangères ou régionales ;
Pratiques physiques et sportives ;
Hippologie et équitation ;
Pratiques sociales et culturelles ;
Pratiques professionnelles.
Enseignements facultatifs :
Un ou deux enseignements facultatifs au choix parmi ceux de la liste proposée.
L'horaire élève hebdomadaire moyen est de 3 heures par semaine.
Enseignement d'adaptation :
Enseignement destiné aux élèves titulaires d'un diplôme de niveau 5 obtenu à l'issue du cycle de détermination.
L'horaire élève moyen est de 60 heures en première année de formation dont la moitié est affectée aux sciences physiques.

A N N E X E 2
RÈGLEMENT D'EXAMEN