Article (Décret du 18 juillet 1990 portant modification des conditions de production de divers vins de pays)
«De plus, la dénomination "Vin de pays du Jardin de la France", ne sera accordée qu'aux vins présentant les caractéristiques suivantes:
«- une teneur en sucres résiduels non supérieure à 2,5 g/l pour les vins rouges, sauf en cas d'édulcoration;
«- une acidité totale non supérieure à 5 g/l exprimée en acide sulfurique pour les vins rouges et non supérieure à 6 g/l pour les vins rosés et blancs.»