Article (Arrêté du 8 juin 1990 portant création de l'Observatoire des consommations alimentaires)
Art. 3. - Le directoire détermine les programmes d'études et d'enquêtes et veille à leur exécution.
Il est composé, outre son président, des membres suivants:
- le président du Conseil national de l'alimentation;
- le président de la section de l'alimentation du Conseil supérieur d'hygiène publique de France;
- le directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes ou son représentant;
- le directeur général de l'alimentation ou son représentant;
- le directeur général de la santé ou son représentant;
- le directeur général de la recherche et de la technologie ou son représentant.