Article (Arrêté du 10 février 1997 modifiant l'arrêté du 30 décembre 1993 relatif aux    conditions d'installation, d'équipement et de fonctionnement des centres de    collecte ou de standardisation du lait et des établissements de traitement et    de transformation du lait et des produits à base de lait et l'arrêté du 18    mars 1994 relatif à l'hygiène de la production et de la collecte du lait)
 Art. 10. -  Le directeur général de l'alimentation au ministère de     l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation et les préfets sont chargés,     chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera     publié au Journal officiel de la République française.