Art. 3. - L'examen professionnel consiste en une épreuve orale comportant :
a) Un exposé à partir d'un texte ou document sur une question d'ordre général relative aux métiers d'art ;
b) Une conversation autour des fonctions exercées par le candidat.
Cette épreuve a pour but d'évaluer les capacités de synthèse et de réflexion du candidat, ses connaissances professionnelles et la maîtrise de son environnement professionnel (préparation : trente minutes ; durée : trente minutes).