Article (Arrêté du 27 avril 2001 relatif aux modalités d'organisation de concours et d'examens professionnels réservés à certains personnels non titulaires exerçant des fonctions d'enseignement, de formation, d'éducation ou d'orientation)

Section hôtellerie-tourisme

Option techniques de production.

Option techniques de service et d'accueil.

Option tourisme.