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Article (Décret du 13 juin 2000 relatif à l'appellation d'origine controlée « Saint-Chinian »)

Article (Décret du 13 juin 2000 relatif à l'appellation d'origine controlée « Saint-Chinian »)

Art. 1er. - A l'article 5 du décret du 5 mai 1982 susvisé relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Saint-Chinian », le premier alinéa :

« Pour avoir droit à l'appellation contrôlée "Saint-Chinian", les vins doivent provenir de raisins récoltés à bonne maturité et présenter un titre alcoométrique volumique naturel minimum de 11,5 % »,

est remplacé par l'alinéa rédigé ainsi qu'il suit :

« Pour avoir droit à l'appellation contrôlée "Saint-Chinian", les vins doivent provenir de raisins récoltés à bonne maturité et présenter un titre alcoométrique volumique naturel minimum de 12 % ».