Article (Arrêté du 30 décembre 1993 relatif aux conditions d'installation, d'équipement et de fonctionnement des centres de collecte ou de standardisation du lait et des établissements de traitement et de transformation du lait et des produits à base de lait)
Art. 8. - Les locaux visés à l'article 5 (4o) sont dotés de murs et de sols imperméables, faciles à nettoyer et à désinfecter.
CHAPITRE III
Equipement des locaux