Article (Décret du 8 septembre 1997 modifiant le décret du 3 décembre 1996 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Taureau de Camargue »)
Art. 1er. - L'article 2 du décret du 3 décembre 1996 susvisé relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Taureau de Camargue » est abrogé et remplacé par les dispositions suivantes :
« Art. 2. - Aire de production. - Pour avoir droit à l'appellation d'origine contrôlée, la viande doit provenir des manades (élevages de taureaux de race camarguaise) ou des ganaderias (élevages de taureaux de race brave) situées dans l'aire géographique composée des communes suivantes :