Article Annexe (Décret n° 2006-1264 du 16 octobre 2006 relatif aux vitamines, substances minérales et autres substances employées dans la fabrication des denrées alimentaires)

A N N E X E 1

VITAMINES ET SUBSTANCES MINÉRALES POUVANT FAIRE L'OBJET D'UNE AUTORISATION D'EMPLOI DANS LES DENRÉES ALIMENTAIRES

1. Vitamines

Vitamine A.
Vitamine D.
Vitamine E.
Vitamine K.
Vitamine B1.
Vitamine B2.
Niacine.
Acide pantothénique.
Vitamine B6.
Acide folique.
Vitamine B12.
Biotine.
Vitamine C.

2. Minéraux

Calcium.
Magnésium.
Fer.
Cuivre.
Iode.
Zinc.
Manganèse.
Sodium.
Potassium.
Sélénium.
Chrome.
Molybdène.
Fluorure.
Chlorure.
Phosphore.