La composition des jurys chargés d'apprécier les épreuves de ces concours de recrutements exceptionnels est la suivante :
1° Le directeur des affaires générales du Conseil supérieur de la pêche, président ;
2° Un fonctionnaire ou agent du ministère de l'écologie et du développement durable, désigné par le directeur général du Conseil supérieur de la pêche sur proposition du directeur de l'eau ;
3° Un agent du Conseil supérieur de la pêche désigné par son directeur général parmi les agents occupant un emploi du groupe égal ou supérieur au groupe pour lequel le concours est organisé.