Le programme de formation comprend, notamment :
A. - Le cursus commun de formation initiale (CMFI) correspondant au tronc commun de formation ministérielle et un tronc commun de formation consacré à l'environnement administratif de la DGDDI et de la DGCCRF, à leur organisation et à leurs missions ;
B. - Un enseignement propre à la DGDDI qui traite notamment des questions relatives à la place de l'ingénieur de laboratoire dans son environnement, à la réglementation, aux procédures de dédouanement et aux techniques de vérification ;
C. - Un enseignement propre à la DGCCRF portant notamment sur les fraudes et falsifications, la sécurité des produits alimentaires et des produits industriels, les moyens d'investigation et la gestion de crise ;
D. - Un enseignement sur l'environnement technologique et scientifique ;
E. - Un enseignement sur l'assurance qualité, l'hygiène et la sécurité dans les laboratoires ;
F. - Un enseignement à l'informatique appliquée aux laboratoires ;
G. - Un enseignement à l'encadrement et à la gestion.