Article (Arrêté du 4 septembre 1997 portant nomination au comité national des produits laitiers de l'Institut national des appellations d'origine)
Au titre du ministère de l'agriculture et de la pêche
Le directeur de la production et des échanges ou son représentant.
Le directeur général de l'alimentation ou son représentant.
Le directeur général de l'Institut national de la recherche agronomique ou son représentant.
Le directeur de l'Office national interprofessionnel du lait et des produits laitiers ou son représentant.