Article (Arrêté du 25 mars 1992 relatif à l'appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure <<Coteaux varois>>)
«II. - Encépagement
«Pour avoir droit à l'appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure «Coteaux varois», les vins doivent provenir des cépages suivants, à l'exclusion de tous autres: