Article (Décret du 10 avril 1991 définissant les conditions de production des apéritifs à base de cidre à appellation d'origine contrôlée« Pommeau de Normandie »)
Art. 5. - Pour toute plantation réalisée après la publication du présent décret, les deux seuls modes de conduite autorisés sont:
La conduite dite «en hautes tiges» selon les usages locaux, avec une densité de plantation comprise entre 80 et 130 arbres par hectare;
La conduite dite «en basses tiges» avec une densité de plantation comprise entre 450 et 750 arbres par hectare.