Article Annexe (Arrêté du 24 août 2006 relatif à la série STAV « sciences et technologies de l'agronomie et du vivant : agronomie-alimentation-environnement-territoires » du baccalauréat technologique préparé dans les lycées d'enseignement général et technologique agricole)

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LISTE DES ENSEIGNEMENTS
A. - Liste des matières du baccalauréat technologique
Série « sciences et technologies de l'agronomie et du vivant :
agronomie-alimentation-environnement-territoires »
Enseignements obligatoires

M 1 La langue française, les littératures et autres modes d'expression.
M 2 Langue et cultures étrangères.
M 3 Activités physiques, connaissance du corps et santé.
M 4 Mathématiques et technologies de l'informatique et du multimédia.
M 5 L'homme et le monde contemporain.
M 6 Espaces, territoires et sociétés.
M 7 Le fait alimentaire.
M 8 Gestion du vivant et des ressources.
M 9 Matière et énergie dans les systèmes.
M 10 Espace d'initiative locale (domaines : production agricole, transformation des produits alimentaires, aménagements et valorisation des espaces, services en milieu rural).

Enseignements facultatifs

A. - Liste des enseignements pouvant être offerts par un établissement :
1. Premier enseignement offert :
Obligatoirement la langue vivante 2 (étrangère ou régionale).
2. Les autres enseignements offerts par les établissements sont choisis dans la liste suivante :
Pratiques physiques et sportives ;
Hippologie et équitation ;
Pratiques sociales et culturelles ;
Pratiques professionnelles.
B. - Horaires élèves : l'horaire hebdomadaire moyen consacré à un enseignement est de trois heures.
C. - Un élève peut en suivre au maximum deux.

Stages

Huit semaines dont six prises sur la scolarité, dont :
Stage individuel en entreprise ou organisme ;
Stage collectif « territoire, développement, ressources et produits » ;
Stage collectif « pour le domaine choisi en M 10, étude d'une activité dans un territoire ».

B. - Répartition des disciplines par matière