Le stage d'application permet au jeune de compléter ou d'acquérir une expérience professionnelle qui contribue à sa préparation au métier de responsable d'exploitation agricole, tel que décrit dans le référentiel professionnel défini dans l'annexe I de l'arrêté du 2 août 1990 susvisé.
Les objectifs du stage six mois sont les suivants :
- ouverture à des contextes sociaux, culturels et professionnels différents de l'environnement habituel du jeune ;
- mise en situation quant à la prise de décision et à l'approche globale de la conduite de l'exploitation agricole.
En fonction des activités antérieures et du projet professionnel du candidat, le stage permettra également :
- de développer en situation de travail les capacités personnelles et relationnelles liées à l'exercice du métier de responsable d'exploitation agricole ;
- de renforcer la dimension professionnelle de son savoir-faire.