Article 6 (Décret du 22 février 2002 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Fourme d'Ambert »)

Pour bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée « Fourme d'Ambert », les fromages doivent avoir satisfait aux dispositions prévues par le décret du 15 novembre 1993 susvisé et son arrêté d'application.