Article 1 (Arrêté du 6 octobre 2003 modifiant l'arrêté du 23 février 1994 fixant les conditions sanitaires de préparation, de commercialisation et d'utilisation des viandes séparées mécaniquement)

Le point a de l'article 2 de l'arrêté du 23 février 1994 susvisé est abrogé et remplacé par :
« a) Viandes séparées mécaniquement : viandes séparées mécaniquement des os charnus. »