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Article (Décret du 2 avril 1996 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Reblochon » ou « Reblochon de Savoie »)

Article (Décret du 2 avril 1996 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Reblochon » ou « Reblochon de Savoie »)

Arrondissement de Saint-Jean-de-Maurienne


Canton de Lanslebourg - Mont-Cenis : les communes de Lanslebourg - Mont-Cenis et de Lanslevillard.
La fabrication, l'affinage et le conditionnement des fromages peuvent être effectués dans des lieux différents, mais exclusivement à l'intérieur de l'aire géographique délimitée.
Les ateliers de conditionnement situés hors zone conservent cette possibilité à titre dérogatoire jusqu'au 1er janvier 1999.
Les entreprises d'affinage, situées sur les communes d'Annemasse et Saint-Julien-en-Genevois présentant une antériorité dans l'affinage de l'appellation d'origine contrôlée « Reblochon », conservent cette possibilité à titre dérogatoire jusqu'au 1er janvier 2015.
La liste de ces entreprises est fixée par arrêté conjoint du ministre chargé de l'agriculture et du ministre chargé de la consommation.