La seconde épreuve d'admission, organisée par spécialité, doit permettre de vérifier l'aptitude du candidat à mettre en pratique ses connaissances des bases scientifiques. L'épreuve consiste en une interrogation par le jury, sur un sujet tiré au sort portant sur les domaines suivants :
1. Spécialité techniques agricoles : sciences de la vie et de la terre ou économie générale au choix du candidat lors de l'inscription (préparation : vingt minutes ; durée : vingt minutes ; coefficient 3) ;
2. Spécialité travaux forestiers : sciences de la vie et de la terre (préparation : vingt minutes ; durée : vingt minutes ; coefficient 3) ;
3. Spécialité génie rural : physique (préparation : vingt minutes ; durée : vingt minutes ; coefficient 2) ;
4. Spécialité vétérinaire : mathématiques (préparation : vingt minutes ; durée : vingt minutes ; coefficient 2).
Le programme des différentes épreuves est joint en annexe au présent arrêté.