Art. 4. - Conduite de la culture. - Semis : les semis doivent être réalisés dans la période comprise entre le 15 février et le 31 mai de chaque année.
Rotation des cultures : entre deux semis de lentilles sur une même parcelle, une année minimum de culture intercalaire doit être pratiquée.
Fertilisation : aucun apport d'éléments fertilisants majeurs (azote, phosphore, potasse) ne doit être pratiqué au cours de l'année de culture des lentilles.
Irrigation : l'irrigation de la culture de lentilles est strictement interdite.
Défanage : à l'exception des produits homologués pour la culture de lentilles, l'utilisation de produits défanants ou de désherbant total est strictement interdite sur la lentille, à tout moment de son cycle végétatif.