Article DENONCE, en vigueur du au (REMUNERATION DES SALARIES DES SALLES DE JEUX, ANNEXE I BIS Accord du 23 décembre 1996)
Services d'accueil :
Portier, agent de sécurité, voiturier, chasseur, standardiste, hôte - hôtesse d'accueil, employé de vestiaire.
Services de restauration :
Premier maître d'hôtel, maître d'hôtel, chef barman, chef de rang, demi-chef de rang, commis, sommelier, serveur.