Art. 6. - Le rendement de base est fixé :
- pour les vins blancs à 60 hectolitres à l'hectare ;
- pour le vins rouges à 55 hectolitres à l'hectare.
Le rendement butoir est fixé :
- pour les vins blancs à 72 hectolitres à l'hectare ;
- pour les vins rouges à 69 hectolitres à l'hectare.
Le bénéfice de l'appellation d'origine contrôlée ne peut être accordé aux vins provenant des jeunes vignes qu'à partir de la deuxième année suivant celle au cours de laquelle la plantation a été réalisée en place avant le 31 août, avec rendement nul les années précédentes.