A l'issue des épreuves écrites d'admissibilité, le jury établit par ordre alphabétique la liste des candidats admis à subir l'épreuve orale d'admission.
L'épreuve orale d'admission consiste en un entretien destiné à apprécier la motivation des candidats et leur connaissance des métiers auxquels l'ENGEES prépare. Il est attribué à cette épreuve d'entretien d'une durée comprise entre vingt-cinq minutes et trente minutes une note numérique variant de 0 à 20.