Article 1er

A dater du 1er octobre 2002, le salaire minimum conventionnel correspondant à la classification des emplois en vigueur à la même date est le salaire mentionné sur la grille de salaires annexée au présent avenant.
Article 2

Conformément à l'avenant n° 18 (daté du 27 mai 1987) à la présente convention collective, la nouvelle grille fait l'objet d'un réexamen en janvier, mai et septembre, en vue d'éventuelles révisions applicables respectivement le 1er février, le 1er juin et le 1er octobre de chaque année.
Article 3

Les parties signataires demanderont l'extension du présent avenant dès sa signature, de sorte qu'il soit applicable dans tous les établissements entrant dans le champ d'application de la présente convention.

Fait à Paris, le 18 septembre 2002.
Salaires conventionnels au 1er octobre 2002

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			SALAIRE BRUT
			mensuel
NIVEAU	ÉCHELON	CLASSIFICATION	pour 151,67 h
			(35)
			(en euros)
		Ouvriers, employés

		Plongeur	1 156
		Employé d'entretien	1 156
		Chauffeur-livreur	1 171

B :-------------------------------:-------------:

	Employé administratif	1 171

	Chauffeur-livreur encaisseur	1 186
A	Caissier	1 186
	Vendeur	1 186
	Secrétaire aide-comptable	1 201
B	Boucher préparateur sans CAP	1 201
	Vendeur avec CQP	1 201
C	Caissier aide-comptable	1 220

		Boucher préparateur qualifié	1 296
		Charcutier-traiteur qualifié	1 296
		Boucher préparateur vendeur
		qualifié	1 326
		Boucher-traiteur qualifié	1 326
	C	Boucher-charcutier traiteur
		qualifié	1 372
	A	Comptable	1 387
		Boucher hautement qualifié	1 448
		Boucher-traiteur hautement
IV	B	qualifié	1 448
		Charcutier-traiteur
		hautement qualifié	1 448
	C	Boucher-charcutier traiteur
		hautement qualifié	1 524
	Agents de maîtrise
		Responsable de laboratoire	1 829
V & VI		Responsable de point de vente	1 829
		Assistant chef d'entreprise	1 829
	Cadres
		Responsable de laboratoire	2 352
		Responsable de point de vente	2 352
	B	Responsable d'entreprise	2 400

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